BBQ Pienza Chianina Station
- Italiaanse keuken
Adres in Pienza gewijd aan gegrilde chianina, met pici, peposo en tartares van 12-13 € en een gemiddelde prijs van 25 € per persoon
220 restaurants notés
Onze selectie van restaurants in de Toscaanse Maremma, rechtstreeks reserveerbaar via TheFork.
Adres in Pienza gewijd aan gegrilde chianina, met pici, peposo en tartares van 12-13 € en een gemiddelde prijs van 25 € per persoon
Ristorantino à la capacité réduite, murs de brique et plafond à poutres, il mise sur des plats toscans nommés comme la tagliata de chianina au pecorino à 24 €
À Pienza, La Piazzetta sert une cuisine toscane dans l'hôtel San Gregorio, avec pici, fiorentina, cantucci et un prix moyen de 30 €
In Pienza, piazza Dante Alighieri, biedt Dal Falco een Toscaanse kaart aan voor 25 € per persoon: pici, tagliere, pecorino, cinta senese, bistecca alla fiorentina


Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsVlees-griglieria in het hart van het historische centrum van Pienza, met open keuken en Toscaanse gerechten zoals de zuppa toscana en de cinghiale alla cacciatora
La Terrazza della Val d'Orcia onderscheidt zich door zijn panoramisch uitzicht op de Val d'Orcia en een kaart die pecorino di Pienza, chianina IGP en tartufo uit de crete senesi vermeldt
Vitaleta Gourmet telt slechts zes tafels met uitzicht op de Val d'Orcia en biedt proefmenu's van vier tot zeven gangen, ondertekend door Antonio Pastore
À Monticchiello, cette osteria propose une carte régionale (pecorino en 5 affinages, panzanella, pici) pour 30 € par personne en moyenne
Een creatieve kaart waar handgemaakte pici, Fiorentina en 48 maanden gerijpte Cinta Senese naast gedurfdere combinaties staan
In Monticchiello serveert Daria een toscane keuken zonder franje, met pici all'aglione, pappa al pomodoro en pecorino di Pienza voor ongeveer 40 € per persoon
De Garibaldi hanteert gematigde prijzen (menu's van 15 tot 25 €, pici vanaf 12 €) voor een kaart met pici, fiorentina en genoemde streekproducten
Toscaanse osteria met huisgemaakte verse pasta, trippa alla montalcinese, peposo en bistecca fiorentina, met vermelding van chianina- en cinta senese-producten
In Bagno Vignoni, op het Piazza delle Sorgenti, combineert de kaart pici, ribollita, cinghiale en Toscaanse IGP-producten, met huisgemaakte pasta en brood
In Bagno Vignoni serveert deze osteria een Toscaanse kaart aan zachte prijzen: pici all'aglione, gnocchi met ragù van cinta senese, polpette van chianina, pizza's vanaf 11 €
In Bagno Vignoni onderscheidt La Rocca zich door een Toscaanse kaart (peposo, panzanella, huisgemaakte pici trafilati, Chianina IGP) en een luxeaanbod met een gemiddelde van 70 €
In Castiglione d'Orcia biedt de Taverna di Mozart een Toscaanse keuken met pici, Cinta senese en pecorino di Pienza, en uitzicht op de Val d'Orcia
À La Foce, Vitalenta Agriboutique sert une carte toscane (ribollita, pecorino di Pienza, cinta senese) à prix modérés, avec terrasse et vue sur la campagne
Grill in het borgo van Rocca d'Orcia, gericht op gegrild vlees: bistecca alla fiorentina, cinghiale en Toscaanse salumi
In Castiglione d'Orcia, een klein osteria gericht op de Toscaanse klassiekers en de chianina, met gematigde prijzen (pici met ragù 14 €, tagliata 24 €)
De Dopolavoro La Foce zet in op gegrild vlees en Toscaanse producten bij naam genoemd (huisgemaakte pici, pecorino Val d'Orcia, Chianina IGP, 30 dagen rijping)
Au pied de la Rocca di Tentennano, zet dit landhuis in Castiglione d'Orcia in op het grote terras met uitzicht op de Val d'Orcia en een grill met Chianina- en Cinta Senese-vlees
In Montalcino biedt deze pizzeria pizza's van 7 tot 15 €, vijf montalcinesi DOC pizza's en chianina IGP uit de Val di Chiana, voor ongeveer 25 € per persoon
Hotelrestaurant in het Grand Hotel Terme van Chianciano, gevarieerde Italiaans-Toscaanse kaart met huisgemaakte pasta en benoemde streekproducten
Tafel van Palazzo Belvedere in Chianciano Terme: verse huisgemaakte pasta, chianina, cinta senese en Toscaanse desserts rond 30 € per persoon
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Questions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Oui, tu peux manger du sanglier si tu as du cholestérol élevé, à condition de privilégier un morceau maigre et d’en faire un plat occasionnel plutôt que d’en manger souvent. Le gibier peut être…
Lire la réponse complète →Pour une sauce au sanglier façon ragù, fais mariner la viande si son goût est très prononcé, puis cuis-la doucement avec une base de légumes, du vin rouge et de la tomate. Pour 4…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
De Toscaanse Maremma is een streek waar men nog eet zoals men er enkele generaties geleden at: boerenkeuken (acquacotta, pappardelle met everzwijn, met de hand gerolde pici), verse vis van de Tyrreense kust, lokale wijnen (Morellino di Scansano DOCG, Bianco di Pitigliano DOC) die geserveerd worden in familietrattoria's in plaats van in zaken die op massatoerisme zijn ingericht. Ver van de Chianti of Florence blijven de prijzen redelijk voor een kwaliteit die vaak superieur is.
Toscane Cachée selecteert zijn restaurants op basis van criteria van authenticiteit, geconstateerde kwaliteit en prijs-kwaliteitverhouding, ondersteund door de geverifieerde beoordelingen van TheFork. Wij bestrijken het hele grondgebied, van de kust (Castiglione della Pescaia, Orbetello, de Argentario) tot het binnenland (Manciano, Scansano, Pitigliano), via het Etruskische Toscane en de oevers van het Bolsenameer.
Gebruik de filters per keukentype, per geografische zone of per budgetcategorie om uw zoekopdracht te verfijnen. Elk dossier leidt naar een directe reservering via TheFork.
Trier par
Keuken
Village ou zone
Prix moyen par personne
Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.