BBQ Pienza Chianina Station
- Italiaanse keuken
Adres in Pienza gewijd aan gegrilde chianina, met pici, peposo en tartares van 12-13 € en een gemiddelde prijs van 25 € per persoon
Onze selectie van restaurants in Pienza, in de Maremma Toscane: gecontroleerde adressen met beoordelingen, prijzen en directe reservering.
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Adres in Pienza gewijd aan gegrilde chianina, met pici, peposo en tartares van 12-13 € en een gemiddelde prijs van 25 € per persoon
Ristorantino à la capacité réduite, murs de brique et plafond à poutres, il mise sur des plats toscans nommés comme la tagliata de chianina au pecorino à 24 €
In Pienza, piazza Dante Alighieri, biedt Dal Falco een Toscaanse kaart aan voor 25 € per persoon: pici, tagliere, pecorino, cinta senese, bistecca alla fiorentina
À Pienza, La Piazzetta sert une cuisine toscane dans l'hôtel San Gregorio, avec pici, fiorentina, cantucci et un prix moyen de 30 €
La Terrazza della Val d'Orcia onderscheidt zich door zijn panoramisch uitzicht op de Val d'Orcia en een kaart die pecorino di Pienza, chianina IGP en tartufo uit de crete senesi vermeldt
Vlees-griglieria in het hart van het historische centrum van Pienza, met open keuken en Toscaanse gerechten zoals de zuppa toscana en de cinghiale alla cacciatora
Pienza, ville idéale de la Renaissance conçue par Pie II et classée UNESCO, est indissociable de son pecorino — l'un des plus réputés de toute la Toscane, décliné en une dizaine d'affinages différents dans les fromageries et restaurants du centre historique. La ville, bien que géographiquement à la frontière du Val d'Orcia plutôt qu'au cœur de la Maremme, reste dans le rayon d'action de notre sélection pour sa gastronomie d'exception.
Les restaurants de Pienza travaillent une cuisine toscane raffinée, souvent construite autour d'accords fromage-vin (Pecorino di Pienza + vins du Val d'Orcia ou de la Maremme voisine) — une étape gastronomique quasi obligatoire pour qui visite la région.