Le Chiuse
- Italiaanse keuken
Keuken van de Maremma in Manciano: acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale, en wijnen van Morellino di Scansano, voor ongeveer 31 € per persoon
Onze selectie van restaurants in Manciano, in de Maremma Toscane: gecontroleerde adressen met beoordelingen, prijzen en directe reservering.
Beweeg over een kaart om deze op de plattegrond te vinden.
Keuken van de Maremma in Manciano: acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale, en wijnen van Morellino di Scansano, voor ongeveer 31 € per persoon
Tafel van de agriturismo Fattoria Pianetti in Manciano, La Perla zet in op gegrild vlees (chianina IGP, scottona) en maremma-gerechten: acquacotta, pici all'aglione, cinghiale
Een trattoria in Manciano met een uitgesproken Toscaanse kaart: acquacotta, pappa al pomodoro, cinghiale, bistecca van maremmana-ras en streekkazen
Vleeskeuken geserveerd in een gerestaureerd voormalig domein op het platteland van Manciano, met terras, tuin en uitzicht tot aan de Monte Amiata
In Manciano combineert La Chianina Pescatrice een maremmaanse kaart (pici, cinghiale, Chianina, Morellino) met visgerechten, met een panoramisch terras over het dal
Trattoria de Manciano ancrée dans la Maremme : cinghiale alla maremmana, pici, trippa alla montemeranese, pappa al pomodoro, pour environ 25 € par personne
Manciano, het administratieve centrum van de binnen-Maremme en het hart van het Morellino di Scansano DOCG-gebied, biedt een gastronomie die geworteld is in de lokale boerentraditie: acquacotta, pappardelle met wild zwijn, gerijpte pecorino, alles doorgaans begeleid door wijnen van de naburige domeinen. Het is een goede uitvalsbasis om authentieke Toscaanse keuken te proeven, ver weg van de te toeristische adressen aan de kust.
De restaurants van Manciano en zijn gemeente (die Saturnia met zijn thermale baden omvat) worden vooral aan het einde van de dag druk bezocht door bezoekers van de Cascate del Mulino, op zoek naar een troostende maaltijd na het thermale bad.