Emphasis c/o Fattoria Maremmana Resort
- Tuscan cuisine
Enfasi, à Grosseto, propose une cuisine toscane moderne signée Valerio Bracci : pici, cinghiale, maialino nero maremmano, plats à 15–22 € et 40 € par personne
220 restaurants notés
Our selection of restaurants in Tuscan Maremma, bookable directly via TheFork.
Enfasi, à Grosseto, propose une cuisine toscane moderne signée Valerio Bracci : pici, cinghiale, maialino nero maremmano, plats à 15–22 € et 40 € par personne
Chain steakhouse in Grosseto, focused on grilled meat, burgers, ribs and mixes at economical prices (22 € on average)
Trattoria de l'hôtel L'Andana à Castiglione della Pescaia, chef Gabriele Verri, cuisine italienne tournée vers la mer, autour de 50 € par personne
Ruote Libere is a hybrid venue in Grosseto: kitchen, bike workshop and accommodation, with a moderately priced menu (€29 on average)


Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsLa carte aligne des plats maremmani nommés (tortelli, pappardelle au cinghiale, peposo) et un prix moyen de 35 €
In Grosseto, you'll find Tuscan cuisine with named products (chianina, Morellino) and homemade giardiniera
Pizzeria in the centre of Grosseto with a very extensive menu: red, white and daring pizzas, calzoni, pitta and fritto, with children's menus at €10 and an average of €21 per person
Table de Grosseto distinguée par deux gamberi, avec pici à la bottarga di Orbetello, filetto di Chianina et accent sur le poisson, pour un prix moyen de 40 €
Mifood is an economical pizzeria-osteria in Grosseto: extensive pizza menu, moderate prices and a few Tuscan dishes such as pici or rostinciana
This historic pub in Grosseto, via Mazzini, focuses on generous plates at moderate prices (tagliere 14 €, burger 8 €) and km 0 products
Pizze dès 6 €, plats de mer nommés (Sorpresa del mare, Impepata di cozze) et pâtes fraîches pour un prix moyen de 20 € par personne, avec terrasse possible
SALT tapas bar sert une cuisine italienne en petites assiettes à partager, Piazza del Mercato, avec un prix moyen de 24 €
Table de Grosseto dédiée au poisson, avec entrées et pâtes à 13 €, filet de rombo à 17 € et desserts à 7 €, pour environ 35 € par personne
In Grosseto, Ristoro da Poldo offers a meat and seafood menu with tortelli maremmani, trippa alla fiorentina and pici, at an average price of 29 €
Cuisine terre et mer à Grosseto, terrasse au bord de la piscine et parking privé, avec une carte douce : pâtes dès 9 €, desserts à 5 €, prix moyen annoncé à 16 €
In Marina di Grosseto, Giovanna and Daniele focus on maremmana meat — Fiorentina at €50/kg, taglieri del brigante — and a Tuscan menu at €33 per person
Il Frantoino offers tasting menus at €30 with wine included, served in a rustic setting at Località Paesetto, a little away from the center
Bistrot in Marina di Grosseto, near the Luna Park, known for its fresh fish and its charcuterie and cheese boards, with outdoor seating and friendly service
A gastronomia with a few tables in the center of Marina di Grosseto, sea and land menu at gentle prices, about €20 per person
Massimo vini e cucina propose à Marina di Grosseto une cuisine italienne terre et mer : peposo, gnudi maremmani, pâtes fraîches maison, autour de 30 € par personne
Historic beach establishment on the seafront of Marina di Grosseto, with a terrace facing the sea and an Italian menu: pici, tortelli maremmani, seafood and pizzas
Stabilimento balneare face à la mer à Marina di Grosseto, le Gabbiano Azzurro mise sur le poisson (tartare di tonno, polpo) et une table sous gazebo
Contemporary steakhouse on the tourist marina of Marina di Grosseto, with fegatino maremmano, pici al maremmagyu and meats served by the etto
Table de bord de mer à Principina a Mare : carte de poisson (tris di mare, spaghetti alle vongole) et vin maison à 11 €/litre
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Wine tastingsDégustations autour de Marrucheto10 dégustations à moins de 12 km
Places to visitÀ voir autour de Marrucheto15 lieux à moins de 12 km
ActivitiesQue faire autour de Marrucheto9 activités à moins de 12 km
AgriturismosAgriturismos autour de Marrucheto43 agriturismos à moins de 12 km
AccommodationsOù dormir autour de Marrucheto62 hébergements à moins de 12 km
BoatsBateaux autour de Marrucheto42 bateaux à moins de 25 kmQuestions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Oui, tu peux manger du sanglier si tu as du cholestérol élevé, à condition de privilégier un morceau maigre et d’en faire un plat occasionnel plutôt que d’en manger souvent. Le gibier peut être…
Lire la réponse complète →Pour une sauce au sanglier façon ragù, fais mariner la viande si son goût est très prononcé, puis cuis-la doucement avec une base de légumes, du vin rouge et de la tomate. Pour 4…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
Tuscan Maremma is a region where people still eat the way they did several generations ago: peasant cuisine (acquacotta, wild boar pappardelle, hand-rolled pici), fresh fish from the Tyrrhenian coast, local wines (Morellino di Scansano DOCG, Bianco di Pitigliano DOC) served in family trattorias rather than in venues tailored for mass tourism. Far from Chianti or Florence, prices remain reasonable for often superior quality.
Hidden Tuscany selects its restaurants based on criteria of authenticity, verified quality and value for money, relying on verified TheFork reviews. We cover the entire territory, from the coast (Castiglione della Pescaia, Orbetello, the Argentario) to the inland areas (Manciano, Scansano, Pitigliano), including Etruscan Tuscany and the shores of Lake Bolsena.
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.