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Hidden Tuscany

220 restaurants notés

Italian cuisine in Tuscan Maremma — 2026 Selection

Notre sélection de restaurants Cuisine italienne en Maremme toscane — tables vérifiées avec avis, prix et réservation directe.

220restaurants
7.3note Toscane Cachée moyenne
25coups de cœur

Par envie

Toutes les envies
Viande grillée61 restaurants Pâtes fraîches et pici45 restaurants Fresh fish and seafood34 restaurants Fromages de Maremme et pecorino32 restaurants Pizzerias27 restaurants Mediterranean cuisine19 restaurants Restaurants avec vue14 restaurants Cuisine créative8 restaurants
136 restaurants
Restaurant
Grosseto

Cristall

  • Italian cuisine

Pizze dès 6 €, plats de mer nommés (Sorpresa del mare, Impepata di cozze) et pâtes fraîches pour un prix moyen de 20 € par personne, avec terrasse possible

9,1 voyageurs · 1240 avis
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GoodHidden Tuscany Rating
≈ 20 € / pers.
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Restaurant
Castiglione della Pescaia

Valbona

  • Italian cuisine

Valbona focuses on sea fish, pasta from the Mancini agricultural pasta factory and a sea-view terrace in Castiglione della Pescaia

9,2 voyageurs · 385 avis
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GoodHidden Tuscany Rating
≈ 30 € / pers.
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Restaurant
Orvieto

Il Miglio

  • Italian cuisine

Il Miglio décline deux cartes parallèles : « spirito contadino » (pappardelle au cinghiale, norcinerie umbre) et « cucina di mare » avec un black cod au miso

9,3 voyageurs · 107 avis
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≈ 30 € / pers.
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Restaurant
Porto Santo Stefano

Pier 26

  • Italian cuisine

Molo 26 focuses on local fish and refined Mediterranean cuisine in Porto Santo Stefano, with named products such as chianina or Gillardeau oysters

9,2 voyageurs · 493 avis
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GoodHidden Tuscany Rating
≈ 45 € / pers.
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Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.

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Autour de Grosseto

Wine tastingsDégustations autour de Grosseto16 dégustations à moins de 12 kmPlaces to visitÀ voir autour de Grosseto12 lieux à moins de 12 kmActivitiesQue faire autour de Grosseto9 activités à moins de 12 kmAgriturismosAgriturismos autour de Grosseto65 agriturismos à moins de 12 kmAccommodationsOù dormir autour de Grosseto54 hébergements à moins de 12 kmBoatsBateaux autour de Grosseto28 bateaux à moins de 25 km

Questions fréquentes

Ce qu'on nous demande sur Grosseto

Toute la FAQ
What local dishes are served at the dinner under the stars?

Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…

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What is the typical dish of Pitigliano?

À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…

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What is the most beautiful beach in Grosseto?

Pour une plage encore bordée de nature, je choisirais Marina di Alberese, dans le parc régional de la Maremme. Tu y trouveras une longue plage de sable, des dunes et des troncs polis par…

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Where can you find the best restaurants in Maremma?

Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…

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What town is near Grosseto?

La ville voisine la plus simple à rejoindre depuis Grosseto est Castiglione della Pescaia, à environ 23 à 25 km, soit autour de 25 à 35 minutes en voiture selon la circulation. C’est un…

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What can you eat in Massa Marittima?

À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…

Lire la réponse complète →

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Toutes les pages restaurants

Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.

Pitigliano, Sorano and SovanaSorano 3Pitigliano 3San Valentino, Sorano 1Sovana 1Farnese 1San Quirico 1Saturnia and MancianoManciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario et lagune d'OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio et le sudTarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano et collines du MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto et parc de la MaremmeGrosseto 16Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia et la côteCastiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica et Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima et collines métallifèresGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia et MontalcinoMontalcino 10Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Sant'Angelo-Cinigiano Station 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Lac de Bolsena et Tuscia (Latium)Bolsena 7Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto et OmbrieOrvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Thermal Establishment 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana et MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1

Notre conseil

The «Italian cuisine» category in Maremma covers a broader range than the Tuscan tradition alone: fresh pasta in the Emilian style, risottos, dishes from southern Italy brought by chefs or families settled in the region, contemporary Italian cuisine that reinterprets the classics. It is the most extensive category in our selection — logical in a region where many restaurateurs have traveled or come from other parts of Italy before settling in Maremma.

You will find a wide range of formats and budgets: small neighborhood trattorias in Grosseto or Orbetello, seaside restaurants in Castiglione della Pescaia or Porto Santo Stefano, more refined addresses in the inland villages. The common denominator remains the freshness of the pasta (often homemade) and the use of seasonal produce — tomatoes, zucchini and eggplant in summer, mushrooms and truffles in autumn.

For travelers who want a reliable, no-surprise meal between two visits, this category is the safest choice: the density of good «classic» Italian addresses in Maremma is high, even in the small towns.

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