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La Toscana Oculta

220 restaurants notés

Cocina italiana en la Maremma Toscana — Selección 2026

Notre sélection de restaurants Cuisine italienne en Maremme toscane — tables vérifiées avec avis, prix et réservation directe.

220restaurantes
7,3note Toscane Cachée moyenne
25coups de cœur

Par envie

Toutes les envies
Viande grillée61 restaurants Pâtes fraîches et pici45 restaurants Pescado fresco y mariscos34 restaurants Fromages de Maremme et pecorino32 restaurants Pizzerias27 restaurants Cocina mediterránea19 restaurants Restaurants avec vue14 restaurants Cuisine créative8 restaurantes
136 restaurantes
Restaurante
Grosseto

Cristall

  • Cocina italiana

Pizzas desde 6 €, platos de mar nombrados (Sorpresa del mare, Impepata di cozze) y pastas frescas por un precio medio de 20 € por persona, con terraza posible

9,1 viajeros · 1240 opiniones
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BuenoNota Toscana Escondida
≈ 20 € / pers.
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Restaurante
Castiglione della Pescaia

Valbona

  • Cocina italiana

Valbona apuesta por el pescado de mar, las pastas del pastificio agricolo Mancini y una terraza con vistas al mar en Castiglione della Pescaia

9,2 viajeros · 385 opiniones
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BuenoNota Toscana Escondida
≈ 30 € / pers.
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Restaurante
Orvieto

El Mijo

  • Cocina italiana

Il Miglio décline deux cartes parallèles : « spirito contadino » (pappardelle au cinghiale, norcinerie umbre) et « cucina di mare » avec un black cod au miso

9,3 viajeros · 107 opiniones
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BuenoNota Toscana Escondida
≈ 30 € / pers.
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Restaurante
Porto Santo Stefano

Muelle 26

  • Cocina italiana

Molo 26 apuesta por el pescado local y una cocina mediterránea esmerada en Porto Santo Stefano, con productos nombrados como la chianina o las ostras Gillardeau

9,2 viajeros · 493 opiniones
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BuenoNota Toscana Escondida
≈ 45 € / pers.
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Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.

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Autour de Grosseto

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Questions fréquentes

Ce qu'on nous demande sur Grosseto

Toute la FAQ
¿Cuáles son los platos locales servidos durante la cena bajo las estrellas?

Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…

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¿Cuál es el plato típico de Pitigliano?

À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…

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¿Cuál es la playa más bonita de Grosseto?

Pour une plage encore bordée de nature, je choisirais Marina di Alberese, dans le parc régional de la Maremme. Tu y trouveras une longue plage de sable, des dunes et des troncs polis par…

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¿Dónde encontrar los mejores restaurantes en la Maremma?

Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…

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¿Qué ciudad está cerca de Grosseto?

La ville voisine la plus simple à rejoindre depuis Grosseto est Castiglione della Pescaia, à environ 23 à 25 km, soit autour de 25 à 35 minutes en voiture selon la circulation. C’est un…

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¿Qué se puede comer en Massa Marittima?

À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…

Lire la réponse complète →

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Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.

Pitigliano, Sorano y SovanaSorano 3Pitigliano 3San Valentino, Sorano 1Sovana 1Farnese 1San Quirico 1Saturnia et MancianoManciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario et lagune d'OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio et le sudTarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano et collines du MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto et parc de la MaremmeGrosseto 16Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia et la côteCastiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica et Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima et collines métallifèresGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia et MontalcinoMontalcino 10Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Estación Sant'Angelo-cinigiano 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Lac de Bolsena et Tuscia (Latium)Bolsena 7Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto et OmbrieOrvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Establecimiento Termal 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana et MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1

Notre conseil

La categoría «cocina italiana» en la Maremma cubre un registro más amplio que la sola tradición toscana: pastas frescas al modo de Emilia, risottos, platos del sur de Italia traídos por chefs o familias instaladas en la región, cocina italiana contemporánea que reinterpretan los clásicos. Es la categoría más amplia de nuestra selección — lógico en una región donde muchos restauradores han viajado o son originarios de otras regiones de Italia antes de instalarse en la Maremma.

Se encuentra una amplia gama de formatos y presupuestos: pequeñas trattorias de barrio en Grosseto u Orbetello, restaurantes junto al mar en Castiglione della Pescaia o Porto Santo Stefano, direcciones más refinadas en los pueblos del interior. El denominador común sigue siendo la frescura de las pastas (a menudo caseras) y el uso de productos de temporada — tomates, calabacines y berenjenas en verano, setas y trufas en otoño.

Para los viajeros que quieren una comida fiable y sin sorpresas entre dos visitas, esta categoría es la elección más segura: la densidad de buenas direcciones italianas «clásicas» en la Maremma es elevada, incluso en los municipios pequeños.

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