Le Chiuse
- Cocina italiana
Cocina de la Maremma en Manciano: acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale y vinos Morellino di Scansano, por unos 31 € por persona
Nuestra selección de restaurantes en Manciano, en la Maremma toscana: mesas verificadas con opiniones, precios y reserva directa.
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Cocina de la Maremma en Manciano: acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale y vinos Morellino di Scansano, por unos 31 € por persona
Mesa del agriturismo Fattoria Pianetti en Manciano, La Perla apuesta por la carne a la parrilla (chianina IGP, scottona) y platos maremmanos: acquacotta, pici all'aglione, cinghiale
Una trattoria de Manciano con una carta toscana marcada: acquacotta, pappa al pomodoro, cinghiale, bistecca di razza maremmana y quesos regionales
Cocina de carne servida en una antigua finca restaurada del campo de Manciano, con terraza, jardín y vistas hasta el Monte Amiata
En Manciano, La Chianina Pescatrice mezcla una carta maremmana (pici, cinghiale, Chianina, Morellino) con platos de pescado, con una terraza panorámica sobre el valle
Trattoria de Manciano ancrée dans la Maremme : cinghiale alla maremmana, pici, trippa alla montemeranese, pappa al pomodoro, pour environ 25 € par personne
Manciano, capital administrativa de la Maremma interior y corazón del territorio del Morellino di Scansano DOCG, ofrece una restauración anclada en la tradición campesina local: acquacotta, pappardelle al cinghiale, pecorino curado, todo ello generalmente acompañado de los vinos de las bodegas vecinas. Es una buena base para saborear una cocina toscana auténtica lejos de las direcciones demasiado turísticas de la costa.
Los restaurantes de Manciano y de su municipio (que incluye Saturnia y sus termas) son especialmente frecuentados al final del día por los visitantes de las Cascate del Mulino, en busca de una comida reconfortante después del baño termal.