Gezellig
- Italiaanse keuken
A Tuscania verankert de tafel van Andrea Astolfi zich in de Tuscia: cinghiale, tartufo, Picchiapò en patate alla viterbese, in een zaal van zo'n vijftien couverts
220 restaurants notés
Notre sélection de restaurants à Tuscania, en Maremme toscane : tables vérifiées avec avis, prix et réservation directe.
A Tuscania verankert de tafel van Andrea Astolfi zich in de Tuscia: cinghiale, tartufo, Picchiapò en patate alla viterbese, in een zaal van zo'n vijftien couverts
Carte toscane ancrée dans la Maremme : coratella alla maremmana, cinghiale, trippa alla tuscanese, fromages Marras et Montejugo, pour un prix moyen de 25 €
Een landelijk restaurant in Tuscania, met olie en wijnen uit eigen productie en gematigde prijzen (ongeveer 28 € per persoon), in een kader van een bloeiende jasmijnenzuilengalerij
Il Braciere Della Regina mise sur le grill et une matière première nommée (scottona, bufala, Fiorentina, porcini) à prix modérés, autour de 22 € par personne


Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsPlattelandsgrill in Tuscania: vlees met naam (cinghiale, chianina, fiorentina), gerechten tegen gematigde prijzen en ongeveer 35 € per persoon
In Tuscania heeft dit Italiaanse restaurant met een gemiddelde van 32 € pasta's van 14-16 € en producten met naam zoals de pecorino of de lardo di colonnata
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Questions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Le meilleur compromis pour visiter Tuscania, c’est mai, juin ou septembre : il fait généralement assez doux pour parcourir le centre et les sites étrusques sans les fortes chaleurs de l’été. Petite précision utile…
Lire la réponse complète →À Tuscania, prévois une demi-journée pour visiter les deux basiliques romanes, flâner dans le centre médiéval et faire une pause au parc de la Torre di Lavello. Commence par Santa Maria Maggiore, puis monte…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
Tuscania, Etruskische en middeleeuwse stad aan de poorten van Latium, bewaart een streekgastronomie die weinig is aangeraakt door het massatoerisme: boerenkeuken, lokale charcuterie, wildgerechten in het seizoen. Het historische centrum, opmerkelijk goed bewaard ondanks de aardbeving van 1971, herbergt verschillende familiezaken die lokale recepten in ere houden zonder concessies aan de gestandaardiseerde toeristische smaak.
Tuscania is een nuttige tussenstop voor wie de grens tussen Toscane en Latium verkent, te combineren met de Etruskische vindplaatsen van Tarquinia en Vulci vlakbij.
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Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.