La Bettola Alfina
- Italian cuisine
An Italian menu at contained prices (dishes €8-11, average €26 per person) with tortelli, pappardelle al ragù and named wines up to €38
220 restaurants notés
Notre sélection de restaurants à Castel Giorgio, en Maremme toscane : tables vérifiées avec avis, prix et réservation directe.
An Italian menu at contained prices (dishes €8-11, average €26 per person) with tortelli, pappardelle al ragù and named wines up to €38
Radici is a creative Italian restaurant at Borgo La Chiaracia, led by chef Gabriel Collazzo, with a free-choice menu of 1 to 3 dishes at €35, €60 or €75 and an average price of €85
At Castel Giorgio, chef Gabriel Collazzo's Incontro is a modern osteria: revisited classics (cappelletto alla carbonara, vitello tonnato), named products and homemade ice creams
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Questions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Oui, tu peux manger du sanglier si tu as du cholestérol élevé, à condition de privilégier un morceau maigre et d’en faire un plat occasionnel plutôt que d’en manger souvent. Le gibier peut être…
Lire la réponse complète →Pour une sauce au sanglier façon ragù, fais mariner la viande si son goût est très prononcé, puis cuis-la doucement avec une base de légumes, du vin rouge et de la tomate. Pour 4…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
The restaurants of Castel Giorgio are part of our verified selection in the Tuscan Maremma, with particular attention paid to tables that work with local products and cuisine rooted in the territory rather than a standardized offering. Each listing shows verified reviews, price range and a direct booking link via TheFork.
La Maremme reste une région où l'on mange encore très bien pour un prix raisonnable, loin de l'inflation touristique constatée dans le Chianti ou à Florence — Castel Giorgio ne fait pas exception à cette règle.
Trier par
Cuisine
Village ou zone
Prix moyen par personne
Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.