EehGià Bistrò
- Kuchnia włoska
W Sovanie, karta obejmuje acquacotta sovanese, pici all'agliata i cinghiale a buglione, w wiejskim domu z ogrodem
220 restaurants notés
Nasz wybór restauracji w toskańskiej Maremmie, rezerwowalnych bezpośrednio przez TheFork.
W Sovanie, karta obejmuje acquacotta sovanese, pici all'agliata i cinghiale a buglione, w wiejskim domu z ogrodem
Il Campagnolo sert une cuisine toscane simple (pici all'Aglione, grillade de porc) à prix modérés, dans un ancien bâtiment agricole réaménagé
Dai Citti to proste miejsce w Pitigliano w średniej cenie 18 €, z kartą panini, piadine i dań na zimno oraz ocenianą jako serdeczna obsługą
W Pitigliano bio oliwa z oliwek extra vergine jest sercem kuchni, a karta jest toskańska (cinta senese DOP, pecorino z surowego mleka, gnudi, vinsanto)


Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsÀ Sorano, l'Hosteria del Borgo propose une carte très régionale : pici, cinghiale, cinta senese, Morellino et légumes locaux de Sorano, pour environ 25 € par personne
W Sorano, w Fortezza Orsini, karta łączy pici, tortelli di Sorano, cinghiale i pecorino toscano z propozycjami w nowej odsłonie, za posiłek w okolicach 31 €
À Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi
Agriturismo na wsi w Catabbio: karta toskańska (acquacotta, pici all'aglione, cinghiale) i wino domowe po 5 € za 0,5 L, około 25 € od osoby
W Manciano, La Chianina Pescatrice łączy kartę maremmańską (pici, dzik, Chianina, Morellino) z daniami rybnymi, z panoramicznym tarasem na dolinę
Une carte qui nomme des produits locaux — fromages du Caseificio F.Lli Pira, Chianina, Bistecca Nero di Maremma — avec des prix modérés, pour 25 € par personne en moyenne
Bio agriturismo w Semproniano: pici, pecorino i salume nero di Maremma sąsiadują z yuzu, nori czy whisky
Bio Agriturismo Aia del Tufo, w San Valentino koło Sorano, proponuje toskańską kartę z pici, dzikiem i buglione w umiarkowanych cenach (dania 11-13 €, średnia 25 €)
Stół w agriturismo Fattoria Pianetti w Manciano, La Perla stawia na mięso z grilla (chianina IGP, scottona) i dania maremmańskie: acquacotta, pici all'aglione, dzik
Kuchnia mięsna serwowana w odrestaurowanym dawnym majątku na wsi pod Manciano, z tarasem, ogrodem i widokiem aż na Monte Amiata
À Saturnia, une table toscane de la chef Marina Costa avec acquacotta maremmana, pappardelle au sanglier et viandes Chianina ou Cinta Senese
Maremmański adres w Montemerano, którego karta oferuje pici al cinghiale, tortello maremmano i cinghiale alla cacciatora, z domowymi świeżymi makaronami
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Degustacje winaDégustations autour de Sovana29 dégustations à moins de 12 km
Miejsca do odwiedzeniaÀ voir autour de Sovana39 lieux à moins de 12 km
AktywnościQue faire autour de Sovana36 activités à moins de 12 km
AgriturismosAgriturismos autour de Sovana66 agriturismos à moins de 12 km
ZakwaterowanieOù dormir autour de Sovana183 hébergements à moins de 12 kmQuestions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →En voiture, compte environ 8 à 10 km entre Pitigliano et Sovana, soit généralement 15 minutes de trajet. La distance exacte varie un peu selon l’endroit où tu pars dans Pitigliano et ta destination…
Lire la réponse complète →À Sorano et Sovana, compte surtout sur les ruelles médiévales, les églises et les sentiers creusés dans le tuf : les deux bourgs se trouvent à environ 9 km l’un de l’autre, et une…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
Toskańska Maremma to region, w którym nadal je się tak, jak jadano tu kilka pokoleń temu: kuchnia chłopska (acquacotta, pappardelle z dziczyzną, pici zwijane ręcznie), świeże ryby z wybrzeża tyrreńskiego, lokalne wina (Morellino di Scansano DOCG, Bianco di Pitigliano DOC) serwowane w rodzinnych trattoriach, a nie w lokalach wystandaryzowanych pod masową turystykę. Z dala od Chianti czy Florencji ceny pozostają rozsądne przy jakości często wyższej.
Toscane Cachée wybiera swoje restauracje według kryteriów autentyczności, potwierdzonej jakości oraz stosunku jakości do ceny, opierając się na zweryfikowanych opiniach TheFork. Obejmujemy cały teren, od wybrzeża (Castiglione della Pescaia, Orbetello, Argentario) po wnętrze lądu (Manciano, Scansano, Pitigliano), w tym Etruską Toskanię i brzegi jeziora Bolsena.
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.