Przejdź do treści
Ukryta Toskania
Bio Agriturismo Aia del Tufo — San Valentino, Sorano
Restauracja

Bio Agroturystyka Aia del Tufo

Kuchnia toskańska Località Poggio la Mezzadria, 8, I-58010, San Valentino, Sorano, San Valentino, Sorano€€ · Średni 14 avis w ciągu ostatnich 30 dni
8,8/10

Ukryta Toskania

Bardzo dobrze

Bio Agriturismo Aia del Tufo, à San Valentino près de Sorano, propose une carte toscane de pici, cinghiale et buglione à prix modérés (plats 11-13 €, moyenne 25 €). L'origine locale précise des produits n'est pas indiquée, seule réserve face à cette table d'agriturismo bio.

Ocena podróżnych 9,5/10 · 435 opinie

  • Kuchnia30 %9,0

    Note voyageurs 9,5/10 sur 435 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

  • Obsługa15 %9,0

    Note voyageurs 9,5/10 sur 435 avis : dans les 12 % les mieux classés du catalogue.

  • Otoczenie15 %9,2

    Note voyageurs 9,6/10 sur 435 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

  • Stosunek jakości do ceny20 %8,2

    Prix moyen 25 €, entrée 9 €, plats 11-13 € et eau 1 € ; avec des pici roulés à la main, le rapport est solide pour une table toscane.

  • Lokalna typowość20 %8,4

    Carte très toscane : pici all'aglione, pappardelle au cinghiale, agnello al buglione et gnudi au tartufo ; plusieurs plats régionaux nommés.

Oceniono 20 październik 2026 · wiarygodność informacji: wysoka

Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.

Jak oceniamy

Nasza opinia

Kuchnia9,5
Obsługa9,5
Atmosfera9,6

Aia del Tufo : autentyczna Maremma, bez udawania

Tu jesteś w Maremmie, w San Valentino, niedaleko Sorano. Bez ozdobników, po prostu toskańska kuchnia, która mówi prawdę, zakotwiczona w ekologicznym agriturismo. Dom słynie z wiejskiej atmosfery i jakości potraw, z dala od turystycznych pułapek.

Stół, który pachnie toskańską ziemią

Zapomnij o długich kartach i wymyślonych daniach. W Aia del Tufo je się po toskańsku, kropka. Klienci często wspominają o Antipasto misto dell'aia, przystawce, która od razu wprowadza cię w klimat. A jeśli chodzi o makarony, masz wybór między Pici all'aglione, grubymi spaghetti zwijanymi ręcznie z prostym i wyrazistym sosem czosnkowym, lub Piciarelli al pesto di basilico e pomodorini, świeżymi i pachnącymi. To dania, które nie zawodzą, podstawa dobrej kuchni wiejskiej.

Otoczeniem jest samo agriturismo. Zapomnij o miejskiej restauracji, tutaj jesteś na wzgórzach Maremmy, pośród tufu, niedaleko Sorano. To spokojne miejsce z panoramą, która przypomina ci, gdzie jesteś. To bliżej wiejskiego domu niż lokalu, który próbuje imponować. Panuje spokój, odprężenie, jak można oczekiwać od ekologicznego agriturismo, które ma tylko kilka pokoi. To zanurzenie w klimacie, nie tylko posiłek.

Dlaczego warto tu przyjechać zjeść ?

Jeśli szukasz uczciwej toskańskiej kuchni, bez sztuczności, w wiejskim otoczeniu, które nie oszukuje, to to miejsce jest dla ciebie. Lokalna reputacja i opinie klientów są jasne : znajdziesz tu jakość i autentyczność, których oczekujesz od prawdziwego agriturismo w Maremmie, za średnią cenę około 25 euro. To adres dla tych, którzy chcą zjeść Toskanię, a nie tylko ją zwiedzić.

Lokalizacja

Gdzie się zatrzymać w okolicy, ceny na żywo

Mapa się nie wyświetla? Zobacz noclegi na Stay22

Mapa i ceny dostarczone przez Stay22: Toscane Cachée może otrzymywać prowizję od rezerwacji.

W pobliżu

Restauracja
Sorano · 4,2 km

EnoRistrò

6,4Poprawny≈ 31 € / os.
Restauracja
Pitigliano · 7,6 km

La Collina

8,6Bardzo dobrze≈ 35 € / os.
Wieś
Sorano · 3,3 km

Sorano

8,0Bardzo dobrze
Stanowisko archeo.
San Quirico · 4,4 km

Vitozza

7,9Dobry
Hotel
Pitigliano · 2,3 km

I Gerani

6,6Poprawny

Menu

Przystawka

  • Antipasto misto dell'aia €9

Danie główne

  • Pici all'aglione €11
  • Piciarelli z pesto bazyliowym i pomidorkami €12
  • Pappardelle z sosem z dzika na biało €12
  • Tagliatelle z pszenicy orkiszowej jednoziarnistej z chrupiącymi warzywami €13
  • Tortelli z ricottą i szpinakiem z sosem lub z masłem i szałwią €13
  • Gnudi z świeżym truflą €13

Deser

  • Dzik na biało z czarnymi oliwkami €12
  • Królik na biało z pomidorkami i tymiankiem €12
  • Agnello al buglione €13
  • Steki wołowe jakości agriqualità (za 100 g) €4

Dodatki

  • Sałatka mieszana z sosem ogórkowym €5
  • Cukinia i fasolka szparagowa na parze z czosnkiem i miętą €5
  • Warzywa kapustne podsmażone €5
  • Cukinia zapiekana €5
  • Mieszanka warzyw z pieca €5

Desery

  • Tiramisu' €5
  • Tozzetti i vin santo €5
  • Panna cotta z lawendą z kompotem z brzoskwiń i lawendy €5
  • Mus z białej czekolady z posiekanymi orzechami laskowymi €5
  • Mus z ricotty z gotowanym moszczem winogronowym €5

Napoje

  • Butelka wody €1
  • Pół butelki wody €1
  • Kawa €3

Jeśli zwiedzasz miasta z tufu wokół Sorano, zatrzymaj się tutaj na ich domowe *pici all'aglione*: to surowe, bio i od razu stawia cię na nogi, nie obciążając budżetu!

Tosco
Agriturismo Aktywności Spanie Jedzenie Zaplanuj Samochód