53040 Ristorante
- Toscaanse keuken
Een Toscaanse kaart met gematigde prijzen, gedragen door de chianina (tartaar, witte ragù) en huisgemaakte pasta zoals gnudi en pastrignocchi
220 restaurants notés
Onze selectie van restaurants in de Toscaanse Maremma, rechtstreeks reserveerbaar via TheFork.
Een Toscaanse kaart met gematigde prijzen, gedragen door de chianina (tartaar, witte ragù) en huisgemaakte pasta zoals gnudi en pastrignocchi
Le Chiostro Cennini propose une cuisine toscane dans un cloître du XVe siècle, avec une carte qui change chaque semaine et des plats maison autour de 30 €
Zita, in Castiglioncello del Trinoro, biedt een Toscaanse keuken in herwerkte vorm door Riccardo Bacciottini, met huisgemaakte pasta en verschillende benoemde streekgerechten
Een kookacademie in een oude stenen school in Castiglioncello del Trinoro, met met de hand gemaakte verse pasta en uitzicht op de Val d'Orcia


Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsTable de 14 couverts à Castiglioncello del Trinoro, cadre Foster + Partners, vue sur la Val d'Orcia, cuisine toscane contemporaine du chef Riccardo Bacciottini
Deze osteria in Cetona biedt klassieke Italiaanse keuken met benoemde Toscaanse gerechten (pici, cinghiale, chianina) tegen gematigde prijzen, ongeveer 25 € per persoon
Agriturismo familial à Chianciano Terme, entre Pietraporciana et la Foce, mettant en valeur les produits du terroir toscan (pici, ribollita, sanglier, chianina DOP) à prix doux
Tafel van Palazzo Belvedere in Chianciano Terme: verse huisgemaakte pasta, chianina, cinta senese en Toscaanse desserts rond 30 € per persoon
Hotelrestaurant in het Grand Hotel Terme van Chianciano, gevarieerde Italiaans-Toscaanse kaart met huisgemaakte pasta en benoemde streekproducten
De Dopolavoro La Foce zet in op gegrild vlees en Toscaanse producten bij naam genoemd (huisgemaakte pici, pecorino Val d'Orcia, Chianina IGP, 30 dagen rijping)
Rosso Vivo combineert Napolitaanse pizza's (vanaf 7,5 €), gegrild vlees en vis, met producten die bij naam worden genoemd zoals de chianina of de pecorino toscano
De tafel van Fonteverde, ondertekend door Vincenzo Balzano, serveert pici fatti a mano met cinghiale, pecorino di pienza en een bistecca alla fiorentina, in een kader met terras
Voormalige stal van de Tenuta omgetoverd tot Toscaanse tafel, met kazen, charcuterie, Chianina en Cinta Senese van het domein
À La Foce, Vitalenta Agriboutique sert une carte toscane (ribollita, pecorino di Pienza, cinta senese) à prix modérés, avec terrasse et vue sur la campagne
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Questions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Oui, tu peux manger du sanglier si tu as du cholestérol élevé, à condition de privilégier un morceau maigre et d’en faire un plat occasionnel plutôt que d’en manger souvent. Le gibier peut être…
Lire la réponse complète →Pour une sauce au sanglier façon ragù, fais mariner la viande si son goût est très prononcé, puis cuis-la doucement avec une base de légumes, du vin rouge et de la tomate. Pour 4…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
De Toscaanse Maremma is een streek waar men nog eet zoals men er enkele generaties geleden at: boerenkeuken (acquacotta, pappardelle met everzwijn, met de hand gerolde pici), verse vis van de Tyrreense kust, lokale wijnen (Morellino di Scansano DOCG, Bianco di Pitigliano DOC) die geserveerd worden in familietrattoria's in plaats van in zaken die op massatoerisme zijn ingericht. Ver van de Chianti of Florence blijven de prijzen redelijk voor een kwaliteit die vaak superieur is.
Toscane Cachée selecteert zijn restaurants op basis van criteria van authenticiteit, geconstateerde kwaliteit en prijs-kwaliteitverhouding, ondersteund door de geverifieerde beoordelingen van TheFork. Wij bestrijken het hele grondgebied, van de kust (Castiglione della Pescaia, Orbetello, de Argentario) tot het binnenland (Manciano, Scansano, Pitigliano), via het Etruskische Toscane en de oevers van het Bolsenameer.
Gebruik de filters per keukentype, per geografische zone of per budgetcategorie om uw zoekopdracht te verfijnen. Elk dossier leidt naar een directe reservering via TheFork.
Trier par
Keuken
Village ou zone
Prix moyen par personne
Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.