220 restaurants notés
Notre sélection de restaurants Cuisine italienne en Maremme toscane — tables vérifiées avec avis, prix et réservation directe.
En Pitigliano, el aceite de oliva virgen extra ecológico está en el corazón de la cocina y la carta es toscana (cinta senese DOP, pecorino de leche cruda, gnudi, vinsanto)
En Monticchiello, esta osteria ofrece una carta regional (pecorino en 5 afinaciones, panzanella, pici) por 30 € por persona de media
En Allerona, una cocina italiana elaborada (risotto alle muffe nobili, baccalà al lardo di Colonnata) con platos de 11-15 € y un ambiente considerado muy agradable
Parrilla al Josper y carnes con denominación (Pezzata Rossa, cinghiale, faraona), pastas caseras trafilate al bronzo, posibilidad de comer junto a la piscina y aparcamiento gratuito
Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsÀ Orvieto, le chef Maurizio Di Mario propose une cuisine maison dans un site souterrain avec tunnels étrusques accessibles, réparti sur trois salles d'une soixantaine de couverts
En Farnese, Il Podere di Marfisa propone una cocina de la Tuscia con productos locales nombrados y menús degustación de 32 a 60 €
Eno bistrot en un callejón del centro de Orvieto: cocina umbra del terruño (supplì, mordazza, tortelli), vinos de Orvieto por copas desde 5 € y menú degustación a 55 €
À Bagnoregio, Romantica Pucci sert une cuisine d'inspiration romaine (carbonara al tartufo, cacio e pepe) dans le centre historique, à environ 25 € par personne
En Grosseto, una carta de la Maremma: tortello di ghigo, pappardelle al cinghiale, peposo dell'Impruneta y bistecca alla fiorentina, alrededor de 30 € por persona
Il Frantoino propose des menus dégustation à 30 € avec vin inclus, servis dans un cadre rustique à Località Paesetto, un peu à l'écart du centre
En Bagno Vignoni, en la Piazza delle Sorgenti, la carta combina pici, ribollita, jabalí y productos IGP toscanos, con pasta y pan caseros
Cocina de la Maremma en Manciano: acquacotta, tortelli maremmani, cinghiale y vinos Morellino di Scansano, por unos 31 € por persona
Table de Grosseto distinguée par deux gamberi, avec pici à la bottarga di Orbetello, filetto di Chianina et accent sur le poisson, pour un prix moyen de 40 €
À Gavorrano, la table économique (24 € en moyenne) sert une carte toscane et maremmana comptant tortelli maremmani, cinghiale, peposo et cinta senese
À Tuscania, la table d'Andrea Astolfi s'ancre dans la Tuscia : cinghiale, tartufo, Picchiapò et patate alla viterbese, dans une salle d'une quinzaine de couverts
Una carta creativa donde los pici hechos a mano, la Fiorentina y la Cinta Senese de 48 meses conviven con asociaciones más audaces
En Montalcino, Il Passaggio by Capanna propone una carta toscana (pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino) y un marco sobre la Val d'Orcia con aparcamiento gratuito
En Sovana, la carta declina la acquacotta sovanese, los pici all'agliata y el cinghiale a buglione, en una casa de pueblo con jardín
La carta está dominada por la Maremma: pici, tortello maremmano, jabalí, Morellino, pecorino y chianina, con pastas frescas y productores nombrados
Fruits de mer face au port de Porto Ercole, chef Andrea Pera, carte de produits nommés (huîtres Bonsonge, mazzancolla) entre 10 et 20 €
Agriturismo bio en Val d'Orcia cultivant safran, huile et vignes Calus, servant pici, cinta senese et pappa al pomodoro
Il Turchese es una mesa de pescado en Porto Santo Stefano, con platos elaborados y un precio medio de 34 €
En Scansano, Podere L'Aione propone una carta toscana (pici, panzanella, chianina, pecorino di grotta) por un precio medio de 35 € por persona
À Grosseto, en périphérie, l'Antica Dogana mise sur une cuisine italienne de la mer (gamberoni dell'Argentario, pici fatti a mano) et un parking privé
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Degustaciones de vinoDégustations autour de Grosseto16 dégustations à moins de 12 km
Lugares que visitarÀ voir autour de Grosseto12 lieux à moins de 12 km
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AlojamientosOù dormir autour de Grosseto54 hébergements à moins de 12 km
BarcosBateaux autour de Grosseto28 bateaux à moins de 25 kmQuestions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Pour une plage encore bordée de nature, je choisirais Marina di Alberese, dans le parc régional de la Maremme. Tu y trouveras une longue plage de sable, des dunes et des troncs polis par…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →La ville voisine la plus simple à rejoindre depuis Grosseto est Castiglione della Pescaia, à environ 23 à 25 km, soit autour de 25 à 35 minutes en voiture selon la circulation. C’est un…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Viande grillée 61
Pâtes fraîches et pici 45
Pescado fresco y mariscos 34
Fromages de Maremme et pecorino 32
Pizzerias 27
Cocina mediterránea 19Restaurants avec vue 14
Cuisine créative 8
Produits de la ferme et circuit court 5
Manciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario et lagune d'OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio et le sud
Tarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano et collines du MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto et parc de la Maremme
Grosseto 16
Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia et la côte
Castiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica et Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima et collines métallifèresGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia et Montalcino
Montalcino 10
Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Estación Sant'Angelo-cinigiano 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Lac de Bolsena et Tuscia (Latium)
Bolsena 7
Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto et Ombrie
Orvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Establecimiento Termal 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana et MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1Notre conseil
La categoría «cocina italiana» en la Maremma cubre un registro más amplio que la sola tradición toscana: pastas frescas al modo de Emilia, risottos, platos del sur de Italia traídos por chefs o familias instaladas en la región, cocina italiana contemporánea que reinterpretan los clásicos. Es la categoría más amplia de nuestra selección — lógico en una región donde muchos restauradores han viajado o son originarios de otras regiones de Italia antes de instalarse en la Maremma.
Se encuentra una amplia gama de formatos y presupuestos: pequeñas trattorias de barrio en Grosseto u Orbetello, restaurantes junto al mar en Castiglione della Pescaia o Porto Santo Stefano, direcciones más refinadas en los pueblos del interior. El denominador común sigue siendo la frescura de las pastas (a menudo caseras) y el uso de productos de temporada — tomates, calabacines y berenjenas en verano, setas y trufas en otoño.
Para los viajeros que quieren una comida fiable y sin sorpresas entre dos visitas, esta categoría es la elección más segura: la densidad de buenas direcciones italianas «clásicas» en la Maremma es elevada, incluso en los municipios pequeños.
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.
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