Oste Scuro VinOsteria
- Cozinha toscana
Em Braccagni, uma osteria com carta toscana (crostini, soppressata di cinghiale, pecorinos da região, trippa), com uma cave de vinhos reputada rica e um preço médio de 35 €
220 restaurants notés
Notre sélection de restaurants €€ · Moyen en Maremme toscane — tables vérifiées avec rapport qualité-prix garanti.
Em Braccagni, uma osteria com carta toscana (crostini, soppressata di cinghiale, pecorinos da região, trippa), com uma cave de vinhos reputada rica e um preço médio de 35 €
Um menu criativo onde pici feitos à mão, Fiorentina e Cinta Senese de 48 meses convivem com associações mais ousadas
Em Grosseto, o Ristoro da Poldo propõe uma carta de carne e mar com tortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici, por um preço médio de 29 €
O Chiostro Cennini propõe uma cozinha toscana num claustro do século XV, com uma carta que muda cada semana e pratos caseiros por volta de 30 €
Em Sovana, o menu apresenta a acquacotta sovanese, os pici all'agliata e o cinghiale a buglione, numa casa de aldeia com jardim
Mesa do agriturismo Fattoria Pianetti em Manciano, La Perla aposta na carne grelhada (chianina IGP, scottona) e em pratos maremmanos: acquacotta, pici all'aglione, javali
A carta é dominada pela Maremma: pici, tortello maremmano, javali, Morellino, pecorino e chianina, com massas frescas e produtores nomeados
À Sorano, l'Hosteria del Borgo propose une carte très régionale : pici, cinghiale, cinta senese, Morellino et légumes locaux de Sorano, pour environ 25 € par personne
Frutos do mar de frente para o porto de Porto Ercole, chef Andrea Pera, carta de produtos nomeados (ostras Bonsonge, mazzancolla) entre 10 e 20 €
Agriturismo bio na Val d'Orcia que cultiva açafrão, azeite e vinhas Calus, servindo pici, cinta senese e pappa al pomodoro
Il Capriccio apuesta por el pescado de lago y una cocina creativa en Borghetto, con platos de 14-23 € y productos nombrados como el pecorino
Il Turchese é uma mesa de peixe em Porto Santo Stefano, com pratos trabalhados e um preço médio de 34 €
Em Marina di Grosseto, Giovanna e Daniele apostam na carne maremmana — Fiorentina a 50 €/kg, taglieri del brigante — e numa carta toscana a 33 € por pessoa
Em Scansano, Podere L'Aione propõe uma carta toscana (pici, panzanella, chianina, pecorino di grotta) por um preço médio de 35 € por pessoa
Em Grosseto, na periferia, o Antica Dogana aposta numa cozinha italiana do mar (gamberoni dell'Argentario, pici fatti a mano) e num parque de estacionamento privado
Uma trattoria de Manciano com carta toscana marcada: acquacotta, pappa al pomodoro, javali, bistecca di razza maremmana e queijos regionais
Trattoria-griglieria em San Lorenzo Nuovo: pici cacio e pepe e amatriciana a 10 €, ragù de chianina e porcini a 12 €, serviço a 1 €
Em Orvieto, o Capitano Del Popolo propõe uma carta italiana com massas feitas à mão, focaccia caseira e pratos a 15-25 €
Em Marta, uma carta italiana voltada para o peixe do lago de Bolsena (coregone, anguilla, tinca, cannaiola) e uma vista sobre o lago
Em Montepescali, esta osteria serve uma carta toscana e maremmana: tortelli maremmani, pappardelle ao javali, tábua de frios, cerca de 26 € por pessoa
Endereço em Pienza dedicado à chianina grelhada, com pici, peposo e tartares a 12-13 € e um preço médio de 25 € por pessoa
Endereço maremmano de Montemerano cuja carta alinha pici al cinghiale, tortello maremmano e cinghiale alla cacciatora, com massas frescas caseiras
Em Montalcino, a Pura Crocus serve uma carta regional a preços suaves: pici feitos à mão, chianina, pecorino, enchidos do Val d'Orcia
Agroturismo de Capalbio com uma carta bem toscana: cinghiale, pici al ragù di anatra, tortelli al ragù di chianina, pecorino di Manciano e prosciutto nero di Maremma
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Degustações de vinhoDégustations autour de Grosseto16 dégustations à moins de 12 km
Lugares para visitarÀ voir autour de Grosseto12 lieux à moins de 12 km
AtividadesQue faire autour de Grosseto9 activités à moins de 12 km
AgriturismosAgriturismos autour de Grosseto65 agriturismos à moins de 12 km
AlojamentosOù dormir autour de Grosseto54 hébergements à moins de 12 km
BarcosBateaux autour de Grosseto28 bateaux à moins de 25 kmQuestions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Pour une plage encore bordée de nature, je choisirais Marina di Alberese, dans le parc régional de la Maremme. Tu y trouveras une longue plage de sable, des dunes et des troncs polis par…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →La ville voisine la plus simple à rejoindre depuis Grosseto est Castiglione della Pescaia, à environ 23 à 25 km, soit autour de 25 à 35 minutes en voiture selon la circulation. C’est un…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
O meio-gama na restauração maremmana (25-45€ por pessoa sem bebida) cobre o essencial das boas mesas da região: cozinha toscana tradicional bem executada, peixe fresco da costa, carne local grelhada, harmonização com um copo de Morellino ou de Bianco di Pitigliano. É a gama mais representada na nossa seleção, e aquela em que a relação qualidade-preço é objetivamente a melhor.
Os restaurantes desta gama propõem geralmente uma carta estruturada em entrada/prato/sobremesa, um serviço cuidado sem ser cerimonioso, e frequentemente uma carta de vinhos locais bem pensada. É a escolha mais segura para um jantar de qualidade sem má surpresa, seja na costa ou no interior.
Trier par
Cozinha
Village ou zone
Prix moyen par personne
Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.