220 restaurants notés
61 restaurants pour « Viande grillée », classés par notre note.
Pâtes fraîches et pici45 restaurants
Peixe fresco e frutos do mar34 restaurants
Fromages de Maremme et pecorino32 restaurants
Pizzerias27 restaurants
Cozinha mediterrânea19 restaurants
Restaurants avec vue14 restaurants
Cuisine créative8 restaurantes
Produits de la ferme et circuit court5 restaurantes
Aos pés da Rocca di Tentennano, esta casa de campo de Castiglione d'Orcia aposta no grande dehor de frente para o Val d'Orcia e numa grelha de carnes Chianina e Cinta Senese
Osteria rural em Castiglione della Pescaia: cardápio toscano totalmente regional (pici ao lardo, pappardelle ao ragù de chianina, bistecca alla fiorentina), cerca de 40 € por pessoa
Em Montalcino, a Enoteca Svanen propõe um cardápio toscano bem regional (pici, cinghiale, Chianina, Brunello) a preço médio de 30 €
Um cardápio toscano a preços moderados, sustentado pela chianina (tartare, ragù branco) e massas caseiras como gnudi e pastrignocchi
Une idéePâtes fraîches et piciDans la Maremme toscane, les pâtes ne sont pas qu'un plat, elles racontent une histoire de terre et de savoir-faire.45 restaurantsGrelhados no Josper e carnes nomeadas (Pezzata Rossa, cinghiale, faraona), massas caseiras trafilate al bronzo, refeição possível à beira da piscina e estacionamento gratuito
Osteria toscana com massas frescas caseiras, trippa alla montalcinese, peposo e bistecca fiorentina, produtos chianina e cinta senese citados
Mesa de carne grelhada na brasa de lenha em Tarquinia, com um cardápio que cita cinghiale, scottona, scamorza Monte Pratello e azeite DOP
Eno bistrot de um vicolo do centro de Orvieto: cozinha umbra do terroir (supplì, mordazza, tortelli), vinhos de Orvieto à taça a partir de 5 € e menu degustação a 55 €
Cardápio de carne regional (tortelli del commendatore, filetto di porcocignale, coniglio della commenda) servido por cerca de 35 € por pessoa, afastado de Montefiascone
Cozinha da Maremma em Manciano: acquacotta, tortelli maremmani, javali e vinhos Morellino di Scansano, por cerca de 31 € por pessoa
Il Felcino aposta na carne e na trufa, com pici all'Aglione, lardo di Colonnata e Regina fiorentina, num agriturismo perto da fronteira umbra
Em Grosseto, o Ristoro da Poldo propõe uma carta de carne e mar com tortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici, por um preço médio de 29 €
Mesa do agriturismo Fattoria Pianetti em Manciano, La Perla aposta na carne grelhada (chianina IGP, scottona) e em pratos maremmanos: acquacotta, pici all'aglione, javali
Em Marina di Grosseto, Giovanna e Daniele apostam na carne maremmana — Fiorentina a 50 €/kg, taglieri del brigante — e numa carta toscana a 33 € por pessoa
Uma trattoria de Manciano com carta toscana marcada: acquacotta, pappa al pomodoro, javali, bistecca di razza maremmana e queijos regionais
Endereço em Pienza dedicado à chianina grelhada, com pici, peposo e tartares a 12-13 € e um preço médio de 25 € por pessoa
Endereço maremmano de Montemerano cuja carta alinha pici al cinghiale, tortello maremmano e cinghiale alla cacciatora, com massas frescas caseiras
Em Montalcino, a Pura Crocus serve uma carta regional a preços suaves: pici feitos à mão, chianina, pecorino, enchidos do Val d'Orcia
Um cardápio italiano a preços contidos (pratos 8-11 €, média 26 € por pessoa) com tortelli, pappardelle al ragù e vinhos que chegam a 38 €
Mesa de carne grelhada em Tarquinia assinada por Paolo Cancedda, com paccheri caseiros e queijos km0, em abóbadas de tijolo do centro histórico
Uma carta que nomeia produtos locais — queijos do Caseificio F.Lli Pira, Chianina, Bistecca Nero di Maremma — com preços moderados, por 25 € por pessoa em média
Em Montorsaio, a La Rimessa aposta numa carne grelhada reputada e numa carta curta de pratos toscanos (pici, tortelli, tagliata) por cerca de 30 € por pessoa
Osteria perto do lago, em Bolsena, em gama económica (23 € por pessoa), conhecida pelo cordeiro grelhado e os umbrichelli ao tartufo nero
Em Bolsena, uma mesa com vista para o lago e piscina panorâmica, onde o cardápio cita chianina, guanciale etrusco, peixes do lago e pici ao pecorino
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Degustações de vinhoDégustations autour de Manciano29 dégustations à moins de 12 km
Lugares para visitarÀ voir autour de Manciano26 lieux à moins de 12 km
AtividadesQue faire autour de Manciano21 activités à moins de 12 km
AgriturismosAgriturismos autour de Manciano76 agriturismos à moins de 12 km
AlojamentosOù dormir autour de Manciano117 hébergements à moins de 12 kmQuestions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Le marché hebdomadaire principal de Manciano se tient le samedi matin, sur la via Gramsci, généralement entre 8 h et 13 h. Prévois plutôt d’y passer en matinée : les horaires précis peuvent varier…
Lire la réponse complète →Depuis le centre de Manciano, compte environ 12 à 13 km par la route jusqu’aux Thermes de Saturnia, soit généralement 15 à 20 minutes en voiture, selon la circulation et l’endroit exact où tu…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Manciano, commence par le centre historique : tu peux voir le Cassero, ancienne forteresse liée aux Aldobrandeschi et aujourd’hui siège de la mairie, puis flâner dans les ruelles où subsistent des portions de…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Pâtes fraîches et pici 45Peixe fresco e frutos do mar 34Fromages de Maremme et pecorino 32Pizzerias 27Cozinha mediterrânea 19Restaurants avec vue 14Cuisine créative 8Produits de la ferme et circuit court 5
Manciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario et lagune d'OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio et le sud
Tarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano et collines du MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto et parc de la Maremme
Grosseto 16
Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia et la côte
Castiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica et Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima et collines métallifèresGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia et Montalcino
Montalcino 10
Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Estação Sant'Angelo-cinigiano 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Lac de Bolsena et Tuscia (Latium)
Bolsena 7
Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto et Ombrie
Orvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Estabelecimento Termal 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana et MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1Notre conseil
La Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix. Oublie les artifices : ici, on célèbre la qualité du produit, souvent issu d'élevages locaux. Pense à la fameuse race Chianina, une star de la région, sublimée par une cuisson à la braise qui exalte ses arômes. Des établissements comme La Rimessa em Montorsaio ou La Brusta à Arcidosso, par exemple, en font leur spécialité et proposent des pièces généreuses, parfois accompagnées de légumes du terroir ou de produits locaux comme les fromages de Pienza. Cette cuisine sent bon le feu de bois et la terre.
Que tu sois à proximité de la côte, comme à Ansedonia avec Grigl’io, ou plus à l'intérieur des terres, tu peux déguster de la viande grillée en toute saison. En été, profite des jardins extérieurs ; en hiver, réchauffe-toi auprès du feu. N'hésite pas à demander conseil au moment de choisir ton morceau : les connaisseurs sauront te guider vers la coupe parfaite, souvent accompagnée d'un bon vin de la région. Pense à réserver, surtout le week-end, car ces adresses prisées affichent souvent complet.
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.
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