Top 30: Vins toscans de 30 à 60 €

Toscaans De Brunello di Montalcino 2019 van Camigliano en de Chianti Classico 2021 van Fontodi staan gelijk op score (8,0) en prijs (31 €), maar ze richten zich niet helemaal op dezelfde wensen. De Camigliano is een Sangiovese Grosso die minstens 5 jaar gerijpt wordt, ideaal als je een referentie-appellatie zoekt bij een maaltijd met rood vlees of wild, tegen een lagere prijs dan zijn gebruikelijke rang. De Fontodi, biologisch en minstens 12 maanden gerijpt, past beter bij wie een soepelere, fruitige rode wijn wil bij kaas en alledaagse gerechten, met een even stevige reputatie. Het dossier van de Chianti koppelt zijn onderscheidingen niet expliciet aan deze jaargang 2021, wat de balans een beetje doet doorslaan.

Toscaans De twee Brunello's 2019 krijgen een identiek cijfer van 8,0, maar ze spreken niet dezelfde wensen aan. De Brunello di Montalcino DOCG – Antinori zet in op erkenning met zijn drie stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda en drie gidsen op 90, voor 54 € per fles, een iets zachtere prijs; kies hem als je een prestigieuze naam en maximale onderscheidingen wilt. De Brunello di Montalcino DOCG – Donatella Cinelli Colombini, voor 58 €, onderscheidt zich door een superieure typiciteit (8,6) en een uitgesprokener veelzijdigheid aan tafel (8,1), met een rijping die eikenhouten vaten omvat; hij past beter als je het smaakprofiel en de spijs-wijncombinaties belangrijk vindt. Kortom, Antinori voor de aura en de prijs/erkenningsverhouding, Cinelli Colombini voor het terroir en de tafel, het verschil blijft op het geheel gering.

Toscaans De twee Brunello's hebben een Toscane Cachée-score van 8,0, maar Camigliano valt op door zijn prijs van 31 € tegenover 36 € voor Fattoria dei Barbi, en vooral door de vermelde biologische landbouw, een criterium dat zwaar weegt als je daar gevoelig voor bent. Fattoria dei Barbi trekt echter aan het langste eind met een hogere bekendheid (3 bicchieri tegenover 2) en een recentere jaargang 2020. Als je budget krap is of biologisch een vereiste is, kies je Camigliano; wil je het rijkst gevulde palmares en een jongere wijn, dan blijft Fattoria dei Barbi een veilige keuze, het prijsverschil van 5 € rechtvaardigt het verschil.

Toscaans De Fontodi wint op het vlak van de producent: biologische landbouw, gisting in roestvrij staal, maceratie op de schillen, en een score Producent & vinificatie van 8,3 tegenover 7,9 voor de Brunello. De Brunello kost 35,90 € met een terroir van Montalcino en een rijping van minstens 5 jaar, ideaal voor wie een bewaarwijn zoekt voor een grote tafel. Voor een krapper budget en de wens naar biologisch, neem je de Chianti Classico voor 30,80 €, met de kanttekening dat zijn onderscheidingen niet expliciet aan de jaargang 2021 zijn gekoppeld.

Toscaans De twee Brunello's hebben een identieke score van 8,0, met bijna gelijke criteria voor typiciteit en bekendheid, maar het prijsverschil van 18 euro is het echte onderscheid. De Brunello di Montalcino DOCG – Fattoria dei Barbi, jaargang 2020, voor 36 €, is geschikt voor een beheerst budget of een eerste kennismaking, met gelijkwaardige onderscheidingen (3 bicchieri, Veronelli, Suckling 90). De Brunello di Montalcino DOCG – Antinori, jaargang 2019, voor 54 €, is bedoeld voor wie het prestige van de naam Pian delle Vigne wil en een prijs die al lager ligt dan de adviesprijs van 67,89 €, voor een bijzondere gelegenheid of een veeleisende liefhebber. Beide delen dezelfde spijs-wijncombinaties en geven geen duidelijkheid over biologische teelt, dus kies naar je portemonnee en je zin in de faam van Antinori.

Toscaans Fattoria dei Barbi 2020 voor € 35,90 is de keuze als je budget telt, met een score van 8,0 en stevige onderscheidingen (3 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 90 bij Suckling, Parker en Spectator). De Donatella Cinelli Colombini 2019 voor € 57,81 heeft dezelfde totaalscore maar een beter beoordeeld terroir (8,6) en een fijnere veelzijdigheid aan tafel (8,1), voor wie een Brunello wil die meer uitgewerkt is en bereid is meer te betalen.