Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Gran Selezione 2018 de Lilliano, à Castellina in Chianti : Sangiovese, élevage d'au moins 30 mois et cinq distinctions dont 3 bicchieri et 5 grappoli. Seule réserve : le détail de l'élevage et le prix, correct sans être remarquable.
Appellation Chianti Classico Gran Selezione DOCG et Sangiovese nommés, zone Castellina in Chianti ; robe et arômes (fruits rouges, violette, épices) cohérents avec l'appellation.
Cinq distinctions nommées avec niveau : 3 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 4 viti AIS, 5 grappoli Bibenda, James Suckling 90, Robert Parker 90.
38,06 € pour un Gran Selezione primé, avec prix barré à 44,31 € : cohérent avec le rang de l'appellation, sans être une aubaine.
Nauwkeurige combinaties (rood vlees, wild, gerijpte kazen), gedetailleerd aromatisch profiel en serveertemperatuur 16-18°C aangegeven.
Domaine Lilliano situé à Castellina in Chianti ; fermentation en acier et élevage en bois avec minimum 30 mois, mais pas de détail sur le type de fût ni de mention bio.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je voor dat je je in het hart van Toscane bevindt, waar de zon de wijngaarden streelt en elke slok een verhaal vertelt. Deze Chianti Classico Gran Selezione 2018 van het domein Lilliano is een uitnodiging tot een zintuiglijke reis, een authentieke expressie van zijn terroir. Hij belichaamt traditie en excellentie, een wijn die je over geduld en passie vertelt.
Het domein Lilliano, verscholen in het hart van de Chianti Classico, in Castellina in Chianti, is een plaats waar geschiedenis en wijnbouw met elkaar verweven zijn. Van deze gezegende grond komen de Sangiovese-druiven, zorgvuldig geselecteerd uit de oudste wijngaarden van het landgoed. De oogst van 2018 in het bijzonder liet dit emblematische ras zich volledig uiten, en leverde basismateriaal van uitzonderlijke kwaliteit op.
Vanaf de eerste blik onthult deze wijn zich met een intense robijnrode kleur, die in de loop der tijd zal evolueren naar granaatkleurige tinten, de belofte van een mooie ontwikkeling. In de neus word je meegenomen door een complex aromatisch boeket: tonen van rijp rood fruit, zoals kers en pruim, vermengen zich met florale accenten van viooltje. Vervolgens verschijnen diepere aroma's van tabak en donkere kruiden, verrijkt door een rijping op eikenhouten vaten die hem elegante tonen van vanille en leer geeft. In de mond onthult deze Chianti Classico Gran Selezione een gebalanceerde structuur en een mooie levendigheid, typisch voor de Sangiovese. De tannines zijn rijk maar harmonieus, en de afdronk is lang en aanhoudend, met een blijvende indruk van complexiteit en elegantie.
Deze wijn is een ideale metgezel voor rijke en smaakvolle maaltijden. Ik raad hem aan bij gegrild rood vlees, een gestoofd wildgerecht of gerijpte kazen die zijn volledige pracht zullen onthullen. Maar naast de wijn-spijscombinaties is deze Chianti Classico Gran Selezione ook een wijn om alleen van te genieten, voor een moment van pure contemplatie. Hij is een uitnodiging om de tijd te nemen, je te laten meenemen door zijn aroma's en elk moment te waarderen. Het is een wijn met een groot bewaarpotentieel, die zich gedurende meer dan 15 jaar kan verbeteren, wat hem een waardevolle aanvulling op je kelder maakt.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
