Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Chianti Classico DOCG de Lilliano, Sangiovese élevé au moins 12 mois, à 18,03 € (prix barré 20,07 €), distingué par 2 stelle Veronelli, 3 bicchieri et 4 grappoli Bibenda. Accords et profil sont décrits, mais le fût d'élevage et une mention bio ne sont pas précisés.
Chianti Classico DOCG de la zone Chianti Classico, Sangiovese et notes de fruits rouges, épices et fleurs : terroir et cépage nommés, profil cohérent.
Récompenses nommées avec leur niveau : 2 stelle Veronelli, 3 bicchieri et 4 grappoli Bibenda, un faisceau de distinctions reconnues.
18,03 € pour un Chianti Classico DOCG distingué, avec un prix barré à 20,07 € : tarif modéré et remise réelle pour ce rang.
Accords précis (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati) et service à 16-18 °C, avec un profil de fruits rouges et d'épices décrit.
Lilliano nommé en Chianti Classico, fermentation en acier et macération sur peaux, élevage d'au moins 12 mois ; type de fût non précisé.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Ik nodig je uit voor een zintuiglijke reis naar het hart van Toscane, waar de Chianti Classico van Lilliano de essentie van zijn terroir onthult. Deze wijn is niet zomaar een drankje, het is een verhaal, een landschap gevangen in elke druppel, een belofte van authenticiteit die je nergens anders zult vinden.
Verscholen in dit prestigieuze herkomstgebied voegt het domein van Lilliano zich naar een eeuwenoude wijntraditie. Het is hier, op deze gezegende gronden, dat de Sangiovese, de koning van de Toscaanse druivensoorten, zijn meest edele expressie vindt. De Chianti Classico DOCG van Lilliano is het resultaat van een strenge selectie en van vakkennis die van generatie op generatie wordt doorgegeven, in overeenstemming met de veeleisende normen van het herkomstgebied.
Al bij de eerste blik verleidt deze wijn je met zijn diepe robijnrode kleur, die de rijkdom aankondigt die hij herbergt. In de neus ontdek je een complex en verleidelijk boeket: tonen van rijp rood fruit, zoals kers en pruim, vermengen zich subtiel met vleugjes viooltje en zachte kruiden, een subtiel erfgoed van een zorgvuldige rijping. In de mond is de structuur robuust maar harmonieus, gedragen door een levendige frisheid en in balans gebracht door zachte tannines. Zijn smaakpersistentie is opmerkelijk en nodigt onophoudelijk uit tot een nieuwe proeverij.
Om deze Chianti Classico ten volle te waarderen, raad ik je aan hem te combineren met de genereuze smaken van de Toscaanse keuken. Stel je hem voor naast een heerlijke bistecca alla fiorentina, een gestoofde cacciagione of een selectie van gerijpte kazen. Hij is ook perfect voor een proeverijavond, waar je hem langzaam kunt savoureren en al zijn nuances kunt ontdekken.
Geserveerd op een ideale temperatuur van 16-18°C, nadat je hem enkele minuten hebt laten ademen, zal deze wijn al zijn glans onthullen. Zijn houdbaarheid stelt je zelfs in staat hem enkele jaren in de kelder te bewaren, waar hij zal blijven evolueren en aan complexiteit zal winnen. De Chianti Classico DOCG van Lilliano is een ware parel, een stralend voorbeeld van hoe traditie en passie kunnen samenkomen om een rijke en gedenkwaardige smaakbeleving te bieden. Het is een uitnodiging tot ontdekking, een stuk Toscaanse ziel dat ik je van harte aanraad te delen.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
