Top 30: Vins toscans de 15 à 30 €

Toscaans De Toscane Cachée-score van 8,4 tegenover 8,2 geeft de doorslag tussen deze twee Chianti Rufina Riserva's van Frescobaldi, maar niet om dezelfde redenen. De eerste, voor 15,37 €, behaalt een Tre Bicchieri en een hoge erkenning met 90 tot 92 punten bij Suckling, Parker en Wine Spectator, terwijl de tweede, voor 22,55 €, inzet op uitsluitend Sangiovese en een hogere typiciteit (8,9) met een 93 van Suckling voor de 2020. Als je budget krap is en je een bekroonde en veelzijdige wijn wilt, kies je de eerste; als je de voorkeur geeft aan een puur Sangiovese uit Rufina met een gedetailleerde vinificatie (lange maceratie, rijping in glas), past de tweede beter, op voorwaarde dat je een minder gunstige prijs-kwaliteitverhouding accepteert.

Toscaans De Rufina Riserva van Frescobaldi heeft het voordeel op de score (8,4 tegen 8,0) en op de prijs-kwaliteitverhouding, met 15,37 € tegenover 16,69 €, terwijl de Carpineta Fontalpino scoort op typiciteit met 100% Sangiovese en biologische landbouw. Als je een bekroonde Toscaanse rode wijn zoekt, die goed past bij vlees en gerijpte kazen, en je budget krap is, neem dan de Rufina; als je echt puur biologische Sangiovese uit Castelnuovo Berardenga wilt, is de Fontalpino de kleine meerprijs waard.

Toscaans De Chianti Rufina Riserva van Frescobaldi (23 €, score 8,2) past bij wie een duidelijke typiciteit zoekt en precieze combinaties met wild of gerijpte kazen, en zijn 93 van James Suckling maakt hem een veilige keuze. De Chianti Classico van Fattoria Carpineta Fontalpino (17 €, score 8,0, drie bicchieri van Gambero Rosso en biologische landbouw) past beter bij wie een verfijnde Sangiovese wil tegen een zachtere prijs.

Toscaans De Chianti Rufina Riserva van Frescobaldi (score 8,2, typiciteit 8,9) is de keuze voor wie een Sangiovese wil die trouw is aan zijn terroir, voor 23 €, met een mooie veelzijdigheid aan tafel. De Brunello di Montalcino van Cantina Di Montalcino (score 7,9, gemiddelde betrouwbaarheid) overtuigt vooral door zijn prijs-kwaliteitverhouding (8,3) en is geschikt voor wie een wijn om te bewaren zoekt met een prijs die duidelijk onder zijn rang ligt. Voor een maaltijd met rood vlees of wild kies je de Frescobaldi; voor een wijn om te bewaren, kies je de Brunello.

Toscaans De Chianti Rufina Riserva van Frescobaldi neemt de voorsprong met een score van 8,4 tegen 7,9, een lagere prijs (15,37 € tegenover 18,03 €) en een sterkere erkenning, met Tre Bicchieri en scores van 90 tot 92 bij Suckling, Parker en Wine Spectator. Hij is geschikt voor wie een bekroonde riserva wil, minimaal 24 maanden gerijpt, voor een krap budget. De Chianti Classico van Lilliano spreekt daarentegen meer wie de klassieke typiciteit van de zone Chianti Classico zoekt en de precieze combinaties.

Toscaans De score van Toscane Cachée van 8,0 tegenover 7,9 is vrijwel identiek, maar de gemiddelde betrouwbaarheid van Carpineta Fontalpino tegenover die van Lilliano maakt een echt verschil. Wil je een biologische wijn, met een bewaarpotentieel van 10 tot 15 jaar en een prijs van 16,69 €, kies dan de Chianti Classico DOCG van Carpineta Fontalpino, die een betere producentscore (8,3) heeft en een iets hogere typiciteit. Voor maximale betrouwbaarheid en een bredere reeks onderscheidingen (2 stelle Veronelli, 3 bicchieri, 4 grappoli Bibenda) is de Lilliano van 18,03 € veiliger, met een beter gewaardeerde veelzijdigheid bij tafel (8,1) en een recenter jaargang.