da Nicco ristorante pizzeria
- Vlees & grill
In Orbetello serveert dit vlees- en pizzaretaurant onder leiding van chef Ida Santoro verse huisgemaakte pasta en streekgerechten zoals de tortello maremmano, met een gemiddelde rekening van 25 €
220 restaurants notés
61 restaurants pour « Viande grillée », classés par notre note.
In Orbetello serveert dit vlees- en pizzaretaurant onder leiding van chef Ida Santoro verse huisgemaakte pasta en streekgerechten zoals de tortello maremmano, met een gemiddelde rekening van 25 €
De Dopolavoro La Foce zet in op gegrild vlees en Toscaanse producten bij naam genoemd (huisgemaakte pici, pecorino Val d'Orcia, Chianina IGP, 30 dagen rijping)
Il Braciere Della Regina mise sur le grill et une matière première nommée (scottona, bufala, Fiorentina, porcini) à prix modérés, autour de 22 € par personne
À Castelnuovo dell'Abate, la table de Tommaso Brandini propose une carte toscane (cinta senese, pecorino, coniglio in porchetta) au sein d'un domaine de Montalcino
Grillgerechten en vlees, handgemaakte pasta, producten bij naam genoemd zoals de chianina, met een gemiddelde prijs van 40 €
Contemporaine steakhouse aan de toeristische haven van Marina di Grosseto, met fegatino maremmano, pici al maremmagyu en vlees dat per etto wordt geserveerd
Plattelandsgrill in Tuscania: vlees met naam (cinghiale, chianina, fiorentina), gerechten tegen gematigde prijzen en ongeveer 35 € per persoon
Adres in het centrum van Orvieto gericht op vlees: vleeswaren van lokale slagerijen, verse spadellate al momento pasta en cinghiale, voor 22 € per persoon
À Magliano in Toscana, table de la Tenuta Agricola dell'Uccellina : pici, tortelli maremmani au cinghiale, bistecca di Maremmana Bio, prix moyen autour de 40 €
Vlees-griglieria in het hart van het historische centrum van Pienza, met open keuken en Toscaanse gerechten zoals de zuppa toscana en de cinghiale alla cacciatora
Un bar-café simple au cœur de Montalcino : petits-déjeuners copieux, pici et viandes Chianina à prix doux (primi 14 €)
Keten-steakhouse in Grosseto, gericht op gegrild vlees, burgers, ribs en mixes tegen economische prijzen (gemiddeld 22 €)
Platani à Bolsena affiche une cuisine internationale, du riso pilaf asperges-scampi au boeuf sauce soja, pour environ 30 € par personne
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
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Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
La Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix. Oublie les artifices : ici, on célèbre la qualité du produit, souvent issu d'élevages locaux. Pense à la fameuse race Chianina, une star de la région, sublimée par une cuisson à la braise qui exalte ses arômes. Des établissements comme La Rimessa in Montorsaio of La Brusta à Arcidosso, par exemple, en font leur spécialité et proposent des pièces généreuses, parfois accompagnées de légumes du terroir ou de produits locaux comme les fromages de Pienza. Cette cuisine sent bon le feu de bois et la terre.
Que tu sois à proximité de la côte, comme à Ansedonia avec Grigl'io, ou plus à l'intérieur des terres, tu peux déguster de la viande grillée en toute saison. En été, profite des jardins extérieurs ; en hiver, réchauffe-toi auprès du feu. N'hésite pas à demander conseil au moment de choisir ton morceau : les connaisseurs sauront te guider vers la coupe parfaite, souvent accompagnée d'un bon vin de la région. Pense à réserver, surtout le week-end, car ces adresses prisées affichent souvent complet.
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.