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A Toscana Escondida

220 restaurants notés

Cozinha italiana na Maremma Toscana — Seleção 2026

Notre sélection de restaurants Cuisine italienne en Maremme toscane — tables vérifiées avec avis, prix et réservation directe.

220restaurantes
7,3note Toscane Cachée moyenne
25coups de cœur

Par envie

Toutes les envies
Viande grillée61 restaurants Pâtes fraîches et pici45 restaurants Peixe fresco e frutos do mar34 restaurants Fromages de Maremme et pecorino32 restaurants Pizzerias27 restaurants Cozinha mediterrânea19 restaurants Restaurants avec vue14 restaurants Cuisine créative8 restaurantes
136 restaurantes
Restaurante
Bolsena

Holiday

  • Cozinha italiana

Uma mesa nas margens do lago de Bolsena, com terraço panorâmico, uma secção « Dal nostro lago » (coregone, lombrichelli) e um ticket médio de 30 € por pessoa

9,3 viajantes · 94 avaliações
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BomNota Toscânia Escondida
≈ 30 € / pers.
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Restaurante
Castiglioncello del Trinoro

Zita

  • Cozinha italiana

Zita, em Castiglioncello del Trinoro, propõe uma cozinha toscana revisitada por Riccardo Bacciottini, com massas caseiras e vários pratos regionais nomeados

9,7 viajantes · 33 avaliações
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BomNota Toscânia Escondida
≈ 50 € / pers.
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Restaurante
Orvieto

Antica Rupe

  • Cozinha italiana

Endereço em Orvieto com jardim exterior, serviço cordial e predominância napolitana-pizza completada por frutos do mar e pratos regionais nomeados (javali, trufa)

9,0 viajantes · 1157 avaliações
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BomNota Toscânia Escondida
≈ 30 € / pers.
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Restaurante
Gradoli

La Ripetta

  • Cozinha italiana

La Ripetta sirve en Gradoli una cocina de lago orientada al pescado, con el coregone, la carrellata di antipasti y una vista sobre el lago, por unos 35 € por persona

8,9 viajantes · 169 avaliações
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BomNota Toscânia Escondida
≈ 35 € / pers.
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Restaurante
Orvieto

Bottega Vera

  • Cozinha italiana

A Bottega Vera é um endereço de degustação em Orvieto, Via del Duomo, com uma carta muito local: taglieri, porchetta orvietana, javali, trufa umbra e vinhos regionais, por cerca de 15 € por pessoa

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BomNota Toscânia Escondida
≈ 15 € / pers.
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Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.

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Questions fréquentes

Ce qu'on nous demande sur Grosseto

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Quais são os pratos locais servidos durante o jantar sob as estrelas?

Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…

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Qual é o prato típico de Pitigliano?

À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…

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Qual é a praia mais bonita de Grosseto?

Pour une plage encore bordée de nature, je choisirais Marina di Alberese, dans le parc régional de la Maremme. Tu y trouveras une longue plage de sable, des dunes et des troncs polis par…

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Onde encontrar os melhores restaurantes na Maremma?

Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…

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Que cidade fica perto de Grosseto?

La ville voisine la plus simple à rejoindre depuis Grosseto est Castiglione della Pescaia, à environ 23 à 25 km, soit autour de 25 à 35 minutes en voiture selon la circulation. C’est un…

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O que se pode comer em Massa Marittima?

À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…

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Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.

Pitigliano, Sorano e SovanaSorano 3Pitigliano 3San Valentino, Sorano 1Sovana 1Farnese 1San Quirico 1Saturnia et MancianoManciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario et lagune d'OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio et le sudTarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano et collines du MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto et parc de la MaremmeGrosseto 16Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia et la côteCastiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica et Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima et collines métallifèresGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia et MontalcinoMontalcino 10Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Estação Sant'Angelo-cinigiano 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Lac de Bolsena et Tuscia (Latium)Bolsena 7Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto et OmbrieOrvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Estabelecimento Termal 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana et MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1

Notre conseil

A categoria «cozinha italiana» na Maremma cobre um registo mais amplo do que a única tradição toscana: massas frescas à moda da Emília, risotos, pratos do sul da Itália trazidos por chefes ou famílias instaladas na região, cozinha italiana contemporânea que reinterpretam os clássicos. É a categoria mais farta da nossa seleção — lógico numa região onde muitos restauradores viajaram ou são originários de outras regiões da Itália antes de se instalarem na Maremma.

Encontramos uma vasta gama de formatos e orçamentos: pequenas trattorias de bairro em Grosseto ou Orbetello, restaurantes à beira-mar em Castiglione della Pescaia ou Porto Santo Stefano, endereços mais cuidados nas aldeias do interior. O denominador comum continua a ser a frescura das massas (frequentemente caseiras) e a utilização de produtos da época — tomates, courgettes e beringelas no verão, cogumelos e trufas no outono.

Para os viajantes que querem uma refeição fiável e sem surpresas entre duas visitas, esta categoria é a escolha mais segura: a densidade de bons endereços italianos «clássicos» na Maremma é elevada, mesmo nas pequenas comunas.

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