Quais são os pratos locais servidos durante o jantar sob as estrelas?

Durante o jantar sob as estrelas, encontrarás sobretudo pecorino curado e da charcutaria artesanal da região de Grosseto, acompanhados de vinhos tintos locais. É uma degustação de produtos da terra, num ambiente rústico ao ar livre, em vez de uma refeição gastronômica com vários pratos quentes servidos à mesa.

A fórmula destaca sabores simples: queijo de ovelha, embutidos e vinho. A seleção exata pode variar conforme a excursão e a estação; portanto, não contaria com um menu fixo nem com um prato específico sem confirmação prévia. Se segues uma dieta vegetariana, tens alergias ou precisas de uma refeição mais farta, avisa o organizador antes de reservar: as informações disponíveis não especificam nenhuma alternativa nem a quantidade servida.