Il Tagliere Maremmano
- Kuchnia toskańska
Une carte qui nomme des produits locaux — fromages du Caseificio F.Lli Pira, Chianina, Bistecca Nero di Maremma — avec des prix modérés, pour 25 € par personne en moyenne
220 restaurants notés
Nasz wybór restauracji w toskańskiej Maremmie, rezerwowalnych bezpośrednio przez TheFork.
Une carte qui nomme des produits locaux — fromages du Caseificio F.Lli Pira, Chianina, Bistecca Nero di Maremma — avec des prix modérés, pour 25 € par personne en moyenne
W Sorano, w Fortezza Orsini, karta łączy pici, tortelli di Sorano, cinghiale i pecorino toscano z propozycjami w nowej odsłonie, za posiłek w okolicach 31 €
À Sorano, l'Hosteria del Borgo propose une carte très régionale : pici, cinghiale, cinta senese, Morellino et légumes locaux de Sorano, pour environ 25 € par personne
Bio Agriturismo Aia del Tufo, w San Valentino koło Sorano, proponuje toskańską kartę z pici, dzikiem i buglione w umiarkowanych cenach (dania 11-13 €, średnia 25 €)


Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsÀ Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi
Il Campagnolo sert une cuisine toscane simple (pici all'Aglione, grillade de porc) à prix modérés, dans un ancien bâtiment agricole réaménagé
Dai Citti to proste miejsce w Pitigliano w średniej cenie 18 €, z kartą panini, piadine i dań na zimno oraz ocenianą jako serdeczna obsługą
W Sovanie, karta obejmuje acquacotta sovanese, pici all'agliata i cinghiale a buglione, w wiejskim domu z ogrodem
La Ripetta serwuje w Gradoli kuchnię jeziorną skupioną na rybach, z coregone, carrellata di antipasti i widokiem na jezioro, za około 35 € od osoby
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Degustacje winaDégustations autour de Sorano17 dégustations à moins de 12 km
Miejsca do odwiedzeniaÀ voir autour de Sorano34 lieux à moins de 12 km
AktywnościQue faire autour de Sorano17 activités à moins de 12 km
AgriturismosAgriturismos autour de Sorano33 agriturismos à moins de 12 km
ZakwaterowanieOù dormir autour de Sorano132 hébergements à moins de 12 kmQuestions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Sorano et Sovana, compte surtout sur les ruelles médiévales, les églises et les sentiers creusés dans le tuf : les deux bourgs se trouvent à environ 9 km l’un de l’autre, et une…
Lire la réponse complète →Les Thermes de Sorano sont surtout faits pour te détendre dans une eau chaude, profiter des hydromassages et faire une pause baignade, plutôt que pour une journée de plage ou une cure médicale. L’eau,…
Lire la réponse complète →Le meilleur compromis, c’est mai-juin ou septembre : tu profites des bassins et du plein air sans la chaleur ni l’affluence du cœur de l’été. La grande piscine thermale, alimentée par une eau à…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
Toskańska Maremma to region, w którym nadal je się tak, jak jadano tu kilka pokoleń temu: kuchnia chłopska (acquacotta, pappardelle z dziczyzną, pici zwijane ręcznie), świeże ryby z wybrzeża tyrreńskiego, lokalne wina (Morellino di Scansano DOCG, Bianco di Pitigliano DOC) serwowane w rodzinnych trattoriach, a nie w lokalach wystandaryzowanych pod masową turystykę. Z dala od Chianti czy Florencji ceny pozostają rozsądne przy jakości często wyższej.
Toscane Cachée wybiera swoje restauracje według kryteriów autentyczności, potwierdzonej jakości oraz stosunku jakości do ceny, opierając się na zweryfikowanych opiniach TheFork. Obejmujemy cały teren, od wybrzeża (Castiglione della Pescaia, Orbetello, Argentario) po wnętrze lądu (Manciano, Scansano, Pitigliano), w tym Etruską Toskanię i brzegi jeziora Bolsena.
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.