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La Toscana Oculta

220 restaurants notés

Cocina italiana en la Maremma Toscana — Selección 2026

Notre sélection de restaurants Cuisine italienne en Maremme toscane — tables vérifiées avec avis, prix et réservation directe.

220restaurantes
7,3note Toscane Cachée moyenne
25coups de cœur
136 restaurantes
Restaurante
Marina di Grosseto

Bagno La Rotonda

  • Cocina italiana

Establecimiento balneario histórico sobre el lungomare de Marina di Grosseto, con terraza frente al mar y carta italiana: pici, tortelli maremmani, productos del mar y pizzas

8,4 viajeros · 431 opiniones
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≈ 21 € / pers.
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Restaurante
Castel del Piano

Impero

  • Cocina italiana

En Castel del Piano, Impero ofrece una carta muy regional: pici, tortelli maremmani, cinghiale, pecorino seggianese y aceite DOP Amiata, pasta casera a 13-18 €

9,5 viajeros · 4 opiniones
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≈ 38 € / pers.
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Restaurante
Marina di Grosseto

Brasa

  • Cocina italiana

Steakhouse contemporánea en el puerto turístico de Marina di Grosseto, con fegatino maremmano, pici al maremmagyu y carnes servidas all'etto

9,1 viajeros · 18 opiniones
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≈ 43 € / pers.
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Restaurante
Castiglione della Pescaia

La Bitta

  • Cocina italiana

À Castiglione della Pescaia, cette table italienne de bord de mer mise sur des pâtes fraîches maison et des produits nommés pour environ 25 € par personne

8,4 viajeros · 89 opiniones
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≈ 25 € / pers.
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Restaurante
Porto Santo Stefano

Pozzarello

  • Cocina italiana

Table posée directement sur la plage à Porto Santo Stefano, avec vue mer et une carte de poisson nommé (cernia, spigola, pachino) entre 16 et 20 €

8,4 viajeros · 1193 opiniones
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≈ 29 € / pers.
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Restaurante
Capodimonte

Pepe Nero

  • Cocina italiana

À Capodimonte, la table du chef Salvo Cravero joue une cuisine contemporaine au bord du lac de Bolsena, avec des menus dégustation 4 ou 6 portate à 70 € et 90 € mêlant lac, mer et terre

8,9 viajeros · 30 opiniones
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≈ 58 € / pers.
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Restaurante
Castiglioncello del Trinoro

Oreade

  • Cocina italiana

Mesa de 14 cubiertos en Castiglioncello del Trinoro, marco Foster + Partners, vistas sobre el Val d'Orcia, cocina toscana contemporánea del chef Riccardo Bacciottini

10,0 viajeros · 17 opiniones
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≈ 150 € / pers.
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Restaurante
Castiglione della Pescaia

Gitano.me

  • Cocina italiana

Gitano.me mêle pizzas et plats d'inspiration mexicaine et espagnole (nachos, falafel, gambas) à des vins Maremma Toscana DOC, pour un prix moyen de 36 €

9,2 viajeros · 31 opiniones
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≈ 36 € / pers.
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Restaurante
Orvieto

Testardo

  • Cocina italiana

Establecimiento en el centro de Orvieto centrado en la carne: embutidos de carnicerías locales, pastas frescas spadellate al momento y jabalí, por 22 € por persona

8,3 viajeros · 24 opiniones
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≈ 22 € / pers.
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Restaurante
Montalcino

Saloni

  • Cocina italiana

En Montalcino, Saloni sirve una cocina mediterránea contemporánea en el boutique-hotel Palazzo Saloni, con aparcamiento privado, y platos como los pinci al ragù de cordero o la bistecca alla fiorentina

9,7 viajeros · 7 opiniones
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≈ 50 € / pers.
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Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.

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Autour de Grosseto

Questions fréquentes

Ce qu'on nous demande sur Grosseto

Toute la FAQ
¿Cuáles son los platos locales servidos durante la cena bajo las estrellas?

Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…

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¿Cuál es el plato típico de Pitigliano?

À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…

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¿Cuál es la playa más bonita de Grosseto?

Pour une plage encore bordée de nature, je choisirais Marina di Alberese, dans le parc régional de la Maremme. Tu y trouveras une longue plage de sable, des dunes et des troncs polis par…

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¿Dónde encontrar los mejores restaurantes en la Maremma?

Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…

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¿Qué ciudad está cerca de Grosseto?

La ville voisine la plus simple à rejoindre depuis Grosseto est Castiglione della Pescaia, à environ 23 à 25 km, soit autour de 25 à 35 minutes en voiture selon la circulation. C’est un…

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¿Qué se puede comer en Massa Marittima?

À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…

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Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.

Pitigliano, Sorano y SovanaSorano 3Pitigliano 3San Valentino, Sorano 1Sovana 1Farnese 1San Quirico 1Saturnia et MancianoManciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario et lagune d'OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio et le sudTarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano et collines du MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto et parc de la MaremmeGrosseto 16Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia et la côteCastiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica et Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima et collines métallifèresGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia et MontalcinoMontalcino 10Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Estación Sant'Angelo-cinigiano 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Lac de Bolsena et Tuscia (Latium)Bolsena 7Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto et OmbrieOrvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Establecimiento Termal 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana et MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1

Notre conseil

La categoría «cocina italiana» en la Maremma cubre un registro más amplio que la sola tradición toscana: pastas frescas al modo de Emilia, risottos, platos del sur de Italia traídos por chefs o familias instaladas en la región, cocina italiana contemporánea que reinterpretan los clásicos. Es la categoría más amplia de nuestra selección — lógico en una región donde muchos restauradores han viajado o son originarios de otras regiones de Italia antes de instalarse en la Maremma.

Se encuentra una amplia gama de formatos y presupuestos: pequeñas trattorias de barrio en Grosseto u Orbetello, restaurantes junto al mar en Castiglione della Pescaia o Porto Santo Stefano, direcciones más refinadas en los pueblos del interior. El denominador común sigue siendo la frescura de las pastas (a menudo caseras) y el uso de productos de temporada — tomates, calabacines y berenjenas en verano, setas y trufas en otoño.

Para los viajeros que quieren una comida fiable y sin sorpresas entre dos visitas, esta categoría es la elección más segura: la densidad de buenas direcciones italianas «clásicas» en la Maremma es elevada, incluso en los municipios pequeños.

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