La Trattoria Enrico Bartolini
- Cocina italiana
Trattoria del hotel L'Andana en Castiglione della Pescaia, chef Gabriele Verri, cocina italiana orientada al mar, alrededor de 50 € por persona
220 restaurants notés
Nuestra selección de mesas en la Maremma toscana, reservables directamente a través de TheFork.
Trattoria del hotel L'Andana en Castiglione della Pescaia, chef Gabriele Verri, cocina italiana orientada al mar, alrededor de 50 € por persona
Il Frantoino propose des menus dégustation à 30 € avec vin inclus, servis dans un cadre rustique à Località Paesetto, un peu à l'écart du centre
Enfasi, en Grosseto, propone una cocina toscana moderna firmada por Valerio Bracci: pici, cinghiale, maialino nero maremmano, platos a 15–22 € y 40 € por persona
En Vetulonia, La Terrazza degli Etruschi combina una terraza con vistas a la Maremma con una cocina maremmana revisitada, ravioli maremmani y cinghiale, por 21 € de media


Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsEn Marina di Grosseto, Giovanna y Daniele apuestan por la carne maremmana —Fiorentina a 50 €/kg, taglieri del brigante— y una carta toscana a 33 € por persona
La carta está dominada por la Maremma: pici, tortello maremmano, jabalí, Morellino, pecorino y chianina, con pastas frescas y productores nombrados
Bistró de Marina di Grosseto, cerca del Luna Park, conocido por su pescado fresco y sus tablas de charcutería y quesos, con plazas en el exterior y servicio cordial
Massimo vini e cucina propone en Marina di Grosseto una cocina italiana de tierra y mar: peposo, gnudi maremmani, pastas frescas caseras, alrededor de 30 € por persona
Una gastronomia con algunas mesas en el centro de Marina di Grosseto, carta de mar y tierra a precios suaves, unos 20 € por persona
Establecimiento balneario histórico sobre el lungomare de Marina di Grosseto, con terraza frente al mar y carta italiana: pici, tortelli maremmani, productos del mar y pizzas
Establecimiento balneario frente al mar en Marina di Grosseto, el Gabbiano Azzurro apuesta por el pescado (tartare di tonno, polpo) y una mesa bajo gazebo
Bagno Delfino apuesta por una carta de mar sencilla en Castiglione della Pescaia: frittura di calamari, spaghetti vongole e bottarga, pinsa desde 8,5 €, plazas en exterior
Steakhouse contemporánea en el puerto turístico de Marina di Grosseto, con fegatino maremmano, pici al maremmagyu y carnes servidas all'etto
Cuisine italienne accessible à Castiglione : pâtes 10-18 €, seconds 12-16 €, moyenne 15 € par personne et terrasse
Cuisine italienne à 20 € en moyenne à Castiglione della Pescaia, avec pici, tortelli et plats de mer aux prix doux
À Castiglione della Pescaia, cette table italienne de bord de mer mise sur des pâtes fraîches maison et des produits nommés pour environ 25 € par personne
Gitano.me mêle pizzas et plats d'inspiration mexicaine et espagnole (nachos, falafel, gambas) à des vins Maremma Toscana DOC, pour un prix moyen de 36 €
Bistrot de poisson du centre historique de Castiglione della Pescaia, avec une carte où vongole, tartare et polpo sont nommés, autour de 35 € par personne
Osteria de poisson au centre de Castiglione della Pescaia, avec des produits locaux nommés comme la bottarga d’Orbetello et les crevettes roses
Trattoria del centro histórico de Castiglione della Pescaia, a unos pasos del mar, con mesas en el exterior y una carta toscana y mediterránea
Molo Sedici se distingue por sus pizzas y pinsas de masa ligera y crujiente, servidas frente al puerto pesquero de Castiglione della Pescaia
Cuisine toscane marine contemporaine du chef Jenel Grigore, avec bottarga maison, pici et trippa alla Fiorentina à Castiglione della Pescaia
Una dirección de playa en Castiglione della Pescaia, con mesas con los pies en la arena, pizzas de 14 a 30 € y platos de pescado, ambiente estival y familiar
Osteria rural en Castiglione della Pescaia: carta toscana totalmente regional (pici al lardo, pappardelle al ragù de chianina, bistecca alla fiorentina), unos 40 € por persona
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Degustaciones de vinoDégustations autour de Porta al Colle7 dégustations à moins de 12 km
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Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Oui, tu peux manger du sanglier si tu as du cholestérol élevé, à condition de privilégier un morceau maigre et d’en faire un plat occasionnel plutôt que d’en manger souvent. Le gibier peut être…
Lire la réponse complète →Pour une sauce au sanglier façon ragù, fais mariner la viande si son goût est très prononcé, puis cuis-la doucement avec une base de légumes, du vin rouge et de la tomate. Pour 4…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
La Maremma toscana es una región donde todavía se come como se comía hace varias generaciones: cocina campesina (acquacotta, pappardelle al cinghiale, pici enrollados a mano), pescado fresco de la costa tirrena, vinos locales (Morellino di Scansano DOCG, Bianco di Pitigliano DOC) servidos en trattorias familiares más que en establecimientos diseñados para el turismo de masas. Lejos del Chianti o de Florencia, los precios siguen siendo razonables para una calidad a menudo superior.
Toscana Oculta selecciona sus restaurantes según criterios de autenticidad, de calidad constatada y de relación calidad-precio, apoyándose en las reseñas verificadas de TheFork. Cubrimos todo el territorio, desde la costa (Castiglione della Pescaia, Orbetello, el Argentario) hasta el interior (Manciano, Scansano, Pitigliano), pasando por la Toscana Etrusca y las orillas del lago de Bolsena.
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