La Bettola Alfina
- Cocina italiana
Una carta italiana a precios contenidos (platos 8-11 €, media 26 € por persona) con tortelli, pappardelle al ragù y vinos nombrados hasta 38 €
220 restaurants notés
Notre sélection de restaurants €€ · Moyen en Maremme toscane — tables vérifiées avec rapport qualité-prix garanti.
Una carta italiana a precios contenidos (platos 8-11 €, media 26 € por persona) con tortelli, pappardelle al ragù y vinos nombrados hasta 38 €
Mesa de carne a la parrilla en Tarquinia firmada por Paolo Cancedda, con paccheri caseros y quesos km0, en bóvedas de ladrillo del centro histórico
Namo Ristobottega à Tarquinia propose une cuisine fusion créative avec produits locaux et de saison, prix moyen 30 € et plats comme carote e caprino ou Gomitolo
Ruote Libere es un lugar híbrido en Grosseto: cocina, taller de bicicletas y alojamiento, con una carta de precios moderados (29 € de media)
En Tarquinia, una mesa centrada en el pescado: battuto di gamberi con maracuyá, tagliolino al tartufo y gamberi rossi, precio medio 35 €
Una carta que nombra productos locales — quesos del Caseificio F.Lli Pira, Chianina, Bistecca Nero di Maremma — con precios moderados, por 25 € por persona de media
Cette osteria de Cetona propose une cuisine italienne classique avec des plats toscans nommés (pici, cinghiale, chianina) à prix modérés, autour de 25 € par personne
Mesa de pescado en Follonica, adosada al hotel La Pineta y cerca de la playa, con terraza, carta de 9 a 23 € y precio medio de 25 €
Vis à Vis en Orvieto propone una cocina vegetal inventiva con platos caseros a 14-18 € y un precio medio de 35 €
En Manciano, La Chianina Pescatrice mezcla una carta maremmana (pici, cinghiale, Chianina, Morellino) con platos de pescado, con una terraza panorámica sobre el valle
En Montorsaio, La Rimessa apuesta por una carne a la parrilla de renombre y una carta corta de platos toscanos (pici, tortelli, tagliata) por unos 30 € por persona
Cocina toscana familiar desde hace más de 35 años, reputada por sus pappardelle al cinghiale, con una carta de precios suaves para unos 30 € por persona
Mesa de pescado en Follonica del chef Nicolò Dibello, unos 30 € por persona, con clásicos marineros como los polpetti affogati
Table du Palazzo Belvedere à Chianciano Terme : pâtes fraîches maison, chianina, cinta senese et desserts toscans autour de 30 € par personne
Situado en Orvieto, este italiano propone una carta de unos 30 € por persona que mezcla cinghiale, trufa y una amplia oferta de hamburguesas
Valbona apuesta por el pescado de mar, las pastas del pastificio agricolo Mancini y una terraza con vistas al mar en Castiglione della Pescaia
Enfasi, en Grosseto, propone una cocina toscana moderna firmada por Valerio Bracci: pici, cinghiale, maialino nero maremmano, platos a 15–22 € y 40 € por persona
Trattoria de pueblo en Casale di Pari, carta toscana de tradición: tortelli maremmani, pici all'aglione, jabalí y arrosto misto entre 7 y 10 €
Agriturismo de 200 hectáreas en Canino, con vistas al campo, carta de la casa (pasta all'uovo, postres «fatte in casa») y platos regionales como el ragù maremmano o la chianina
En Bolsena, una mesa con vistas al lago y piscina panorámica, donde la carta menciona chianina, guanciale etrusco, pescados del lago y pici al pecorino
Il Miglio décline deux cartes parallèles : « spirito contadino » (pappardelle au cinghiale, norcinerie umbre) et « cucina di mare » avec un black cod au miso
Cocina de carne servida en una antigua finca restaurada del campo de Manciano, con terraza, jardín y vistas hasta el Monte Amiata
Agriturismo familiar de Chianciano Terme, entre Pietraporciana y la Foce, con una carta toscana de terruño (pici, ribollita, cinghiale, chianina DOP) a precios suaves
Oleoteca d'Orvieto, Corso Cavour : umbrichelli au tartufo, cinghiale, lenticchie et huiles monocultivar de la maison, autour de 29 € par personne
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
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Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
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Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
La gama media en restauración maremmana (25-45€ por persona sin bebida) cubre lo esencial de las buenas mesas de la región: cocina toscana tradicional bien ejecutada, pescado fresco de la costa, carne local a la parrilla, maridaje con una copa de Morellino o de Bianco di Pitigliano. Es la gama más representada en nuestra selección, y aquella donde la relación calidad-precio es objetivamente la mejor.
Los restaurantes de esta gama proponen generalmente una carta estructurada en entrada/plato/postre, un servicio esmerado sin ser rígido, y a menudo una carta de vinos locales bien pensada. Es la elección más segura para una cena de calidad sin malas sorpresas, ya sea en la costa o en el interior.
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.