Restaurante
Nota Toscana Escondida
Trattoria de pueblo en Casale di Pari, carta toscana de tradición: tortelli maremmani, pici all'aglione, cinghiale y arrosto misto entre 7 y 10 €. No se precisa la procedencia de los productos ni la estacionalidad.
Nota de los viajeros 9,1/10 · 129 opiniones
Puntuación de viajeros 9,4/10 sobre 129 opiniones: entre el 35 % mejor clasificado del catálogo.
Puntuación de viajeros 8,9/10 sobre 129 opiniones: por detrás del 61 % del catálogo.
Puntuación de viajeros 8,7/10 sobre 129 opiniones: por detrás del 67 % del catálogo.
Platos a 7-10 €, postres a 3-4 €, agua y café a 1 € por un precio medio de 25 €: carta asequible para elaboraciones caseras toscanas.
Carta mayoritariamente regional: tortelli maremmani, pici all'aglione, cinghiale in umido, arrosto misto; ningún producto local nombrado.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaNuestra opinión
Escucha, si buscas la auténtica cocina toscana, la que no hace aspavientos y te habla de la Maremma sin adornos, esta trattoria en Casale di Pari es una dirección que hay que conocer. Aquí, nada de espectáculo, solo platos que huelen a tradición y a comida casera.
La casa es conocida por su cocina toscana, y se nota en los platos. Encontrarás los inevitables **Tortelli maremmani burro e salvia**, esas pastas rellenas típicas de la región, sencillas y reconfortantes. Si eres aficionado a la caza, también ofrecen **Tagliatelle con ragú di cinghiale**, un clásico inmortal que te transporta directamente a las colinas.
El entorno es el de una pequeña trattoria de pueblo, sencilla y familiar, a la antigua usanza. Espera un ambiente relajado, incluso rústico, donde se viene a comer y no por el decorado. Incluso hay mesas en el exterior si prefieres tomar el aire.
La Trattoria da Rosanna es el lugar al que vas cuando quieres comer de verdad, sin arruinarte. Con un precio medio de unos 25 euros por persona, tienes una cocina considerada tradicional y "casera", un servicio amable y una relación calidad-precio que alegra. Es una mesa que no engaña, y eso es raro. Si quieres saborear la Maremma sin artificios, ya sabes adónde ir.
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Mapa y precios proporcionados por Stay22: Toscane Cachée puede percibir una comisión por las reservas.
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