Oste Scuro VinOsteria
- Cocina toscana
À Braccagni, une osteria à la carte toscane (crostini, soppressata di cinghiale, pecorini du territoire, trippa), avec une cave à vins réputée riche et un prix moyen de 35 €
220 restaurants notés
Nuestra selección de mesas en la Maremma toscana, reservables directamente a través de TheFork.
À Braccagni, une osteria à la carte toscane (crostini, soppressata di cinghiale, pecorini du territoire, trippa), avec une cave à vins réputée riche et un prix moyen de 35 €
En Braccagni, la carta toscana de Natascia Longhi se apoya en una huerta ecológica y productos locales nombrados (Morellino, gambero rosso dell'Argentario, fiorentina)
À Montepescali, cette osteria sert une carte toscane et maremmane : tortelli maremmani, pappardelle au cinghiale, tagliere d'affettati, autour de 26 € par personne
Il Frantoino propose des menus dégustation à 30 € avec vin inclus, servis dans un cadre rustique à Località Paesetto, un peu à l'écart du centre


Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsTenuta Dodici es un dominio vitícola del campo maremmano cuya carta asocia platos regionales (cacciucco, cinghiale, pecorino toscano) a sus vinos
En Vetulonia, La Terrazza degli Etruschi combina una terraza con vistas a la Maremma con una cocina maremmana revisitada, ravioli maremmani y cinghiale, por 21 € de media
Steakhouse de cadena en Grosseto, centrada en carne a la parrilla, hamburguesas, costillas y mixes a precios económicos (22 € de media)
En Montorsaio, La Rimessa apuesta por una carne a la parrilla de renombre y una carta corta de platos toscanos (pici, tortelli, tagliata) por unos 30 € por persona
Trattoria del hotel L'Andana en Castiglione della Pescaia, chef Gabriele Verri, cocina italiana orientada al mar, alrededor de 50 € por persona
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Degustaciones de vinoDégustations autour de Braccagni12 dégustations à moins de 12 km
Lugares que visitarÀ voir autour de Braccagni13 lieux à moins de 12 km
AgriturismosAgriturismos autour de Braccagni15 agriturismos à moins de 12 km
AlojamientosOù dormir autour de Braccagni24 hébergements à moins de 12 km
BarcosBateaux autour de Braccagni29 bateaux à moins de 25 kmQuestions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Oui, tu peux manger du sanglier si tu as du cholestérol élevé, à condition de privilégier un morceau maigre et d’en faire un plat occasionnel plutôt que d’en manger souvent. Le gibier peut être…
Lire la réponse complète →Pour une sauce au sanglier façon ragù, fais mariner la viande si son goût est très prononcé, puis cuis-la doucement avec une base de légumes, du vin rouge et de la tomate. Pour 4…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
La Maremma toscana es una región donde todavía se come como se comía hace varias generaciones: cocina campesina (acquacotta, pappardelle al cinghiale, pici enrollados a mano), pescado fresco de la costa tirrena, vinos locales (Morellino di Scansano DOCG, Bianco di Pitigliano DOC) servidos en trattorias familiares más que en establecimientos diseñados para el turismo de masas. Lejos del Chianti o de Florencia, los precios siguen siendo razonables para una calidad a menudo superior.
Toscana Oculta selecciona sus restaurantes según criterios de autenticidad, de calidad constatada y de relación calidad-precio, apoyándose en las reseñas verificadas de TheFork. Cubrimos todo el territorio, desde la costa (Castiglione della Pescaia, Orbetello, el Argentario) hasta el interior (Manciano, Scansano, Pitigliano), pasando por la Toscana Etrusca y las orillas del lago de Bolsena.
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Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.