Restaurante
Bolsena
Ricci Osteria Del Lago
- Cozinha italiana
Osteria perto do lago, em Bolsena, em gama económica (23 € por pessoa), conhecida pelo cordeiro grelhado e os umbrichelli ao tartufo nero
7,7
220 restaurants notés
Cozinha italiana em Bolsena — Maremma Toscana
Notre sélection de restaurants Cuisine italienne à Bolsena, en Maremme toscane — tables vérifiées avec avis, prix et réservation directe.
220restaurantes
7,3note Toscane Cachée moyenne
25coups de cœur
Par envie
Toutes les envies5 restaurantes
TheForkRestaurante
Bolsena
Poderaccio Di Bolsena
- Cozinha italiana
Em Bolsena, uma mesa com vista para o lago e piscina panorâmica, onde o cardápio cita chianina, guanciale etrusco, peixes do lago e pici ao pecorino
7,6
Restaurante
Bolsena
Holiday
- Cozinha italiana
Uma mesa nas margens do lago de Bolsena, com terraço panorâmico, uma secção « Dal nostro lago » (coregone, lombrichelli) e um ticket médio de 30 € por pessoa
7,5
Restaurante
Bolsena
Pbeach
- Cozinha italiana
Mesa balnearia a orillas del lago de Bolsena, donde se come con los pies casi en la arena, con una carta de pescado de lago a precio suave (21 € por persona de media)
5,9
Gostamos menosNota Toscânia Escondida
Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsRestaurante
Bolsena
Platani
- Cozinha italiana
O Platani em Bolsena apresenta uma cozinha internacional, do riso pilaf espargos-camarões ao boi com molho de soja, por cerca de 30 € por pessoa
5,6
Gostamos menosNota Toscânia Escondida
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Questions fréquentes
Ce qu'on nous demande sur Bolsena
Quais são os pratos locais servidos durante o jantar sob as estrelas?
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →Qual é o prato típico de Pitigliano?
À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Onde encontrar os melhores restaurantes na Maremma?
Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →O que se pode comer em Massa Marittima?
À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Quem tem colesterol alto pode comer carne de javali?
Oui, tu peux manger du sanglier si tu as du cholestérol élevé, à condition de privilégier un morceau maigre et d’en faire un plat occasionnel plutôt que d’en manger souvent. Le gibier peut être…
Lire la réponse complète →Como cozinhar o molho de javali?
Pour une sauce au sanglier façon ragù, fais mariner la viande si son goût est très prononcé, puis cuis-la doucement avec une base de légumes, du vin rouge et de la tomate. Pour 4…
Lire la réponse complète →Explorer
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Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Viande grillée 61
Pâtes fraîches et pici 45
Peixe fresco e frutos do mar 34
Fromages de Maremme et pecorino 32
Pizzerias 27
Cozinha mediterrânea 19Restaurants avec vue 14
Cuisine créative 8
Produits de la ferme et circuit court 5Pitigliano, Sorano e SovanaSorano 3Pitigliano 3San Valentino, Sorano 1Sovana 1Farnese 1San Quirico 1Saturnia et Manciano
Manciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario et lagune d'OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio et le sud
Tarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano et collines du MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto et parc de la Maremme
Grosseto 16
Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia et la côte
Castiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica et Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima et collines métallifèresGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia et Montalcino
Montalcino 10
Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Estação Sant'Angelo-cinigiano 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Lac de Bolsena et Tuscia (Latium)
Bolsena 7
Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto et Ombrie
Orvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Estabelecimento Termal 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana et MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1
Manciano 6Montemerano 2Montemerano, Manciano 2Catabbio 1Saturnia 1Semproniano 1Argentario et lagune d'OrbetelloPorto Santo Stefano 5Orbetello 5Porto Ercole 3Albinia 2Giglio Porto 2Monte Argentario GR 1Porto Santo Stefano, Monte Argentario 1Capalbio et le sudTarquinia 7Capalbio 5Lido di Tarquinia 1Pescia Romana 1Montalto di Castro 1Borgo Carige 1Scansano et collines du MorellinoMagliano in Toscana 3Fonteblanda 1Scansano 1Localita' Valletta 1Grosseto et parc de la MaremmeGrosseto 16Marina di Grosseto 7Braccagni 2Alberese 1Montorsaio 1Principina a Mare 1Montepescali, Grosseto 1Castiglione della Pescaia et la côteCastiglione della Pescaia 17Vetulonia 1Punta Ala 1Follonica et Punta AlaFollonica 4Gavorrano 1Massa Marittima et collines métallifèresGrilli 1Monte AmiataSeggiano 1Castel del Piano 1Arcidosso 1Abbadia San Salvatore 1Val d'Orcia et MontalcinoMontalcino 10Pienza 6Castiglione d'Orcia 4Bagno Vignoni 4San Quirico d'Orcia 2Estação Sant'Angelo-cinigiano 1Castelnuovo dell'Abate 1Rocca D'orcia 1Casale di Pari 1Lac de Bolsena et Tuscia (Latium)Bolsena 7Tuscania 6Canino 2Viterbo 1Borghetto 1Montefiascone 1Gradoli 1San Lorenzo Nuovo 1Marta 1Capodimonte 1Orvieto et OmbrieOrvieto 18Castel Giorgio 3Ficulle 2Porano 1Estabelecimento Termal 1Città della Pieve 1Allerona 1Torre Alfina 1Acquapendente 1Bagnoregio 1Val di Chiana et MontepulcianoChianciano Terme 4Monticchiello 3Castiglioncello del Trinoro 3Cetona 2La Foce 2Sarteano 1Ponticelli 1Notre conseil
Em Bolsena, a mesa alimenta-se dos tesouros do lago e da generosidade da terra da Tuscia. A água pura deste lago vulcânico oferece peixes de uma frescura notável, como o coregone, de carne delicada, frequentemente preparado simplesmente na brasa ou "alla bolsenese" com ervas locais. Os latterini, pequenos peixes prateados, saboreiam-se fritos, crocantes como batatas fritas de pacote. Não perca a sbroscia, essa antiga sopa de pescadores cozinhada lentamente em recipientes de barro, misturando peixes do lago, batatas e pão endurecido. É uma cozinha que celebra os produtos brutos, como o azeite Canino DOP, de caráter frutado e picante.
Os hábitos locais privilegiam o ritmo das estações. Os restaurantes como Poderaccio Di Bolsena ou Ricci Osteria Del Lago destacam estes produtos da terra, quer seja o peixe do dia, os legumes da horta ou os queijos da região. Até a massa e o pão são frequentemente feitos em casa, garantia de uma cozinha enraizada na tradição. Se procura sabores primordiais, longe de artificialismos, é aqui que os encontrará, em pratos que contam a história de um território onde o comer continua a ser um ato de amor.
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Pitigliano, Sorano e SovanaSaturnia et MancianoArgentario et lagune d'OrbetelloCapalbio et le sudScansano et collines du MorellinoGrosseto et parc de la MaremmeCastiglione della Pescaia et la côteFollonica et Punta AlaMassa Marittima et collines métallifèresMonte AmiataVal d'Orcia et MontalcinoLac de Bolsena et Tuscia (Latium)Orvieto et OmbrieVal di Chiana et Montepulciano
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.