Le Chiuse
- Kuchnia włoska
Kuchnia Maremmy w Manciano: acquacotta, tortelli maremmani, dzik, oraz wina Morellino di Scansano, za około 31 € od osoby
220 restaurants notés
Nasz wybór restauracji w toskańskiej Maremmie, rezerwowalnych bezpośrednio przez TheFork.
Kuchnia Maremmy w Manciano: acquacotta, tortelli maremmani, dzik, oraz wina Morellino di Scansano, za około 31 € od osoby
W Capalbio stoły są nakryte wśród oliwek, a karta prezentuje tagliere z Maremmy, pici z ragù z chianiny i peposo toscano
Kuchnia mięsna serwowana w odrestaurowanym dawnym majątku na wsi pod Manciano, z tarasem, ogrodem i widokiem aż na Monte Amiata
La Scuderia stawia na mięso i makarony robione w domu, od picio al pomodoro po tortelli maremmani, z cinta senese, peposo i cantucci w menu


Une idéeViande grilléeLa Maremme toscane, c'est une terre de saveurs franches, où la viande grillée occupe une place de choix.61 restaurantsÀ Montemerano, une table toscane servant des pici artisanaux au ragoût de cinghiale et des crostini à la certosa de Sorano, pour environ 35 € par personne
Trattoria w Manciano zakorzeniona w Maremmie: cinghiale alla maremmana, pici, trippa alla montemeranese, pappa al pomodoro, za około 25 € od osoby
Da Caino to dwugwiazdkowy lokal w Montemerano prowadzony przez Valerię Piccini, z kuchnią toskańską, w której trippa, lampredotto i manzetta maremmana są podawane z Morellino
W Capalbio ta stołówka agroturystyczna prowadzona przez Alessandra i Micaelę oferuje menu fixe za 50 € i sezonową kuchnię toskańską
Trattoria w Manciano z wyraźnie toskańskim menu: acquacotta, pappa al pomodoro, dzik, bistecca di razza maremmana i sery regionalne
Classement par note Toscane Cachée : analyse des avis voyageurs et des informations de chaque adresse (notre méthode). Les liens de réservation sont affiliés.
Compléter ton séjour
Degustacje winaDégustations autour de La Campigliola26 dégustations à moins de 12 km
Miejsca do odwiedzeniaÀ voir autour de La Campigliola15 lieux à moins de 12 km
AktywnościQue faire autour de La Campigliola7 activités à moins de 12 km
AgriturismosAgriturismos autour de La Campigliola42 agriturismos à moins de 12 km
ZakwaterowanieOù dormir autour de La Campigliola74 hébergements à moins de 12 kmQuestions fréquentes
Lors du dîner sous les étoiles, tu trouveras surtout du pecorino affiné et de la charcuterie artisanale de la région de Grosseto, accompagnés de vins rouges locaux. C’est une dégustation de produits du terroir,…
Lire la réponse complète →À Pitigliano, la spécialité la plus emblématique est le sfratto dei goym — mais attention, c’est un dessert, pas un plat salé. Ce bâtonnet de pâte renferme une garniture de miel et de noix,…
Lire la réponse complète →Les meilleures tables de Maremme se trouvent surtout à Castiglione della Pescaia pour le poisson, autour d’Alberese pour la cuisine maremmane, et dans les villages de l’intérieur pour les pâtes fraîches et le gibier.…
Lire la réponse complète →À Massa Marittima, tu mangeras surtout une cuisine de terre maremme : goûte les tortelli maremmani, de gros raviolis frais farcis à la ricotta et aux épinards, servis au ragù ou au beurre et…
Lire la réponse complète →Oui, tu peux manger du sanglier si tu as du cholestérol élevé, à condition de privilégier un morceau maigre et d’en faire un plat occasionnel plutôt que d’en manger souvent. Le gibier peut être…
Lire la réponse complète →Pour une sauce au sanglier façon ragù, fais mariner la viande si son goût est très prononcé, puis cuis-la doucement avec une base de légumes, du vin rouge et de la tomate. Pour 4…
Lire la réponse complète →Explorer
Envies, types et zones : chaque lien mène à une page avec sa liste, sa carte et ses conseils.
Notre conseil
Toskańska Maremma to region, w którym nadal je się tak, jak jadano tu kilka pokoleń temu: kuchnia chłopska (acquacotta, pappardelle z dziczyzną, pici zwijane ręcznie), świeże ryby z wybrzeża tyrreńskiego, lokalne wina (Morellino di Scansano DOCG, Bianco di Pitigliano DOC) serwowane w rodzinnych trattoriach, a nie w lokalach wystandaryzowanych pod masową turystykę. Z dala od Chianti czy Florencji ceny pozostają rozsądne przy jakości często wyższej.
Toscane Cachée wybiera swoje restauracje według kryteriów autentyczności, potwierdzonej jakości oraz stosunku jakości do ceny, opierając się na zweryfikowanych opiniach TheFork. Obejmujemy cały teren, od wybrzeża (Castiglione della Pescaia, Orbetello, Argentario) po wnętrze lądu (Manciano, Scansano, Pitigliano), w tym Etruską Toskanię i brzegi jeziora Bolsena.
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Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.