Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Zobacz u Bottle of Italy →
Ukryta Toskania
Trois Gran Selezione 100 % sangiovese du Castello di Brolio, à Gaiole in Chianti, élevés 22 mois en tonneaux de 500 L dont 30 % neufs. Aucune distinction mentionnée et format de 2,3 L à 56,17 €/75 cl, place haute pour un Gran Selezione sans récompense.
Chianti Classico DOCG, 100 % sangiovese, zone de Gaiole in Chianti (Castello di Brolio) et trois crus nommés : ancrage précis et cohérent.
Aucune distinction ni guide mentionné ; Ricasoli, établi au Castello di Brolio dans la lignée du baron Bettino Ricasoli, reste le seul repère de renommée.
Grand format de 2,3 L équivalant à 3 bouteilles : 168,51 €, soit 56,17 €/75 cl, sous le prix barré de 193,45 € ; correct pour un Gran Selezione.
Profil aromatique détaillé (fruits rouges, floral, balsamique, épicé, minéral) et accords viandes blanches ou rouges, fromages affinés ; température non précisée.
Ricasoli au Castello di Brolio : fermentation 24-27 °C, macération 14-16 jours et élevage 22 mois en tonneaux de 500 L dont 30 % neufs.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie serce Toskanii, tam gdzie historia splata się z winnicą. Dziś zabiorę Cię do odkrywania emblematycznego oblicza Chianti Classico, poprzez trzy wyjątkowe crus podpisane nazwiskiem Ricasoli : Colledilà, Roncicone i CeniPrimo. Każde z nich oferuje unikalną perspektywę na Sangiovese, obiecując Ci bogatą i niuansowaną eksplorację sensoryczną.
Jesteśmy w Gaiole in Chianti, w obrębie legendarnego Castello di Brolio, posiadłości rodziny Ricasoli. To właśnie tutaj, na tej pradawnej ziemi, Baron Bettino Ricasoli położył fundamenty Chianti takiego, jakie znamy. Te trzy Gran Selezione są czystym wyrazem Sangiovese, królewskiego szczepu regionu, uprawianego z pasją i know-how. Każda parcela, Colledilà, Roncicone i CeniPrimo, cieszy się odrębnym terroir, które rzeźbi unikalne charaktery.
Proces winifikacji jest metodyczny : fermentacja w kontrolowanej temperaturze (24-27°C) z maceracją trwającą od 14 do 16 dni i codziennymi follaturami. Następnie leżakowanie trwa 22 miesiące w beczkach o pojemności 500 litrów, z czego % jest nowych, co pozwala winu zyskać na złożoności i harmonii. W nosie odkryjesz aromaty świeżych czerwonych owoców, jeżyn, wzbogacone o delikatne nuty kwiatowe, balsamiczne, korzenne oraz mineralny akcent, który podpisuje elegancję terroir. W ustach profil taniczny subtelnie różni się w zależności od etykiety, od finezji po bardziej otulającą strukturę, zawsze z niezwykłą równowagą i piękną pójnością.
Te Chianti Classico Gran Selezione to idealni towarzysze do wywyższenia Twoich posiłków. Polecam podawać je w kontrolowanej temperaturze i otworzyć kilka minut przed degustacją, aby mogły w pełni się wyrazić. Będą się wspaniale komponować z białym i czerwonym mięsem, dojrzewającymi serami lub wykwintnymi potrawami. Czy to na chwilę codziennej przyjemności, czy na bardziej szczególną okazję, ta selekcja zaprasza Cię na prawdziwą odkrycie sensoryczne, zanurzając Cię w serce toskańskiej autentyczności.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
