Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Chianti Classico DOCG 2024 de Castello Vicchiomaggio, à Greve in Chianti : Sangiovese 90%, Canaiolo et Colorino, élevage d'au moins 12 mois. Réserve : aucune récompense ou guide mentionné ; à 18,78 €/75 cl, le prix est cohérent sans avantage marquant.
Chianti Classico DOCG, zone Chianti Classico/Greve in Chianti, assemblage 90% Sangiovese, 5% Canaiolo et 5% Colorino : typicité toscane précise.
Aucune récompense ou guide mentionné ; Castello Vicchiomaggio est nommé mais aucune distinction attestée n'appuie sa réputation.
37,5 cl à 9,39 €, soit 18,78 €/75 cl, avec prix barré à 11,97 € ; cohérent pour un Chianti Classico DOCG sans distinction, sans avantage net.
Accords viandes rouges, fromages affinés et plats toscans, profil fruits rouges, épices et notes florales, service 16-18°C : ensemble large.
Castello Vicchiomaggio situé à Greve in Chianti, fermentation en cuve d'acier et élevage d'au moins 12 mois ; pas de détail sur fût ou bio.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Zapraszam Cię dziś na intymne spotkanie z winem, które uosabia kwintesencję Toskanii. Wyobraź sobie na chwilę spacer among falujących winnic Greve in Chianti, tam gdzie historia i tradycja przenikają się w każdej jagodzie winogron. To Chianti Classico DOCG z Castello Vicchiomaggio to obietnica podróży zmysłowej, autentyczny wyraz wyjątkowego terroir.
Domena Castello Vicchiomaggio, położona w historycznym sercu Greve in Chianti, to nazwa, która rezonuje z toskańskim dziedzictwem winiarskim. To właśnie tutaj, na tej błogosławionej ziemi, rodzi się to wino, powstałe głównie ze szczepu Sangiovese (w 90%), emblematicznego szczepu regionu. Uzupełniają je Canaiolo i Colorino, każdy w 5%, wnosząc swoją subtelną nutę do ostatecznej równowagi. Tradycyjna fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej zachowuje czystość owocu, przed dojrzewaniem trwającym co najmniej 12 miesięcy, które doszlifowuje jego kontury.
Gdy tylko go nalejesz, to Chianti Classico ujawnia się w lśniącej rubinowej szacie, wizualnej zaproszeniu do degustacji. W nosie rozwija kuszący bukiet, w którym mieszają się nuty czerwonych owoców i kwiatowe niuanse, wzbogacone o nutę cytrusów dodającą żywości. W ustach odkryjesz jedwabistą teksturę tanin, podpartą przyjemną kwasowością, która nadaje temu rocznikowi 2024 pięknej świeżości. Aromaty czerwonych owoców utrzymują się, wzbogacone o przyprawowe akcenty i te ziemiste nuty tak charakterystyczne dla Chianti Classico.
Aby towarzyszyć temu Chianti Classico, sugeruję, abyś dał się poprowadzić toskańskim tradycjom kulinarnym. Będzie się wspaniale komponować z czerwonymi mięsami, czy to z soczystą pieczenią, czy z grillem. Dojrzewające sery również znajdą w nim idealnego towarzysza, ich intensywne smaki odpowiadając jego strukturze. Bardziej ogólnie, wszystkie typowe dania Toskanii będą wyniesione przez jego elegancję i wszechstronność. To idealne wino na przyjacielski wieczór, posiłek w gronie przyjaciół, gdzie śmiech i smaki się mieszają, albo po prostu na chwilę czystej przyjemności, w pojedynkę lub we dwoje, przy odkrywaniu autentycznego smaku Toskanii.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
