Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Chianti Classico DOCG 2021 du domaine Melini, cépage sangiovese, fermenté en acier et élevé au moins 12 mois, vendu 9,45 € au lieu de 11,74 €. Aucune récompense ni mention d'agriculture bio ne vient confirmer son niveau.
Appellation Chianti Classico DOCG, cépage sangiovese et zone de production en Toscane nommés ; profil fruits rouges, épices et floral cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné pour ce Chianti Classico 2021, et la réputation du producteur Melini n'est attestée par aucune distinction.
À 9,45 € la bouteille avec un prix barré à 11,74 €, le tarif reste modéré pour un Chianti Classico DOCG sans distinction : prix cohérent avec l'appellation.
Viandes rouges, gibier et fromages affinés cités, profil fruits rouges et épices, service à 16-18 °C : accords variés pour un vin souple.
Domaine Melini situé en Chianti Classico, fermentation en acier avec macération sur les peaux, élevage d'au moins 12 mois ; bio non précisé.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie serce Toskanii, tam gdzie każde wzgórze opowiada historię. Ten Chianti Classico z posiadłości Melini, rocznik 2021, to zaproszenie do tej zmysłowej podróży. Uosabia dyskretną elegancję i owocową żywotność, które tak uwielbiam odnajdywać w winach tego regionu.
Chianti Classico to znacznie więcej niż apelacja; to terytorium, dziedzictwo. Posiadłość Melini, zakorzeniona w tej ziemi od pokoleń, opanowała sztukę wydobywania z Sangiovese, szczepu emblematicznego dla Toskanii, wszystkiego, co najlepsze. To wino jest owocem fermentacji w zbiornikach stalowych, a następnie maceracji na skórkach, która pozwala wydobyć całe aromatyczne bogactwo winogron.
W twoim kieliszku odkryjesz dyskretną rubinową czerwień, obietnicę wyrafinowanej degustacji. W nosie to Chianti Classico 2021 ujawnia profil aromatyczny skupiony na chrupiących czerwonych owocach: wiśnia i malina łączą się z delikatną nutą kwiatową, wnoszącą niezwykłą finezję. Wyczujesz również subtelne ziemiste akcenty i żyłę balsamiczną, która dodaje głębi. W ustach potwierdza swoją elegancję: średnie ciało, idealna równowaga między miękkością a naporem. Kwasowość jest świeża i dobrze zintegrowana, taniny umiarkowane i wygładzone, oferując elastyczną teksturę i bardzo przyjemną pijalność. Finisz jest trwały, pozostawiając lekko pikantny i słony posmak, nieodparcie zapraszając do drugiego kieliszka. To wino dojrzewało przez co najmniej 12 miesięcy, co nadało mu piękną dojrzałość.
To Chianti Classico to bardzo wszechstronny towarzysz stołu. Polecam go do grillowanych czerwonych mięs, dobrego rustykalnego ragù duszonego na wolnym ogniu, a także do serów o średnim i długim dojrzewaniu. Jego świeżość i harmonia w pełni wyrażają się w temperaturze podawania od 16 do 18 °C. Niezależnie od tego, czy jest to nieformalna kolacja ze znajomymi, czy bardziej wyszukany posiłek, to wino zawsze znajdzie swoje miejsce i rozkoszuje twoje podniebienie, przenosząc cię prosto do serca Toskanii.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
