🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Chianti Colli Senesi DOCG de Geografico, assemblé à 90 % Sangiovese et 10 % Canaiolo, vinifié en acier et élevé au moins 12 mois, à 7,61 € au lieu de 9,23 €. Aucune distinction ni mention de bio, vegan ou sans sulfites n'est précisée.
Appellation Chianti Colli Senesi DOCG nommée avec sa zone des Colline Senesi et un assemblage Sangiovese 90 % - Canaiolo 10 % cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné ; le producteur Geografico est nommé mais sans réputation attestée dans les textes, ce qui reste une absence d'information.
À 7,61 € (prix barré 9,23 €) pour un Chianti Colli Senesi DOCG, le tarif est modéré pour ce rang d'appellation, sans distinction affichée.
Accords précis (viandes rouges, fromages affinés, plats toscans), profil aromatique décrit et température de service indiquée entre 16 et 18 °C.
Producteur Geografico nommé et situé sur les Colline Senesi, vinification traditionnelle en cuve d'acier et élevage d'au moins 12 mois précisés.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie serce łagodnych wzgórz sieneńskich, tam gdzie słońce muska winnice. Ten Chianti Colli Senesi DOCG od Geografico to sama esencja tej ziemi, zaproszenie do odkrywania autentycznych smaków Toskanii.
Zabiorę Cię dziś do regionu Colli Senesi, apelacji, która, jak wskazuje jej nazwa, rozciąga się wokół Sieny. To właśnie tutaj, na tych szczodrych glebach i w sprzyjającym klimacie, domena Geografico z pasją uprawia swoje winnice. Ten Chianti jest wytwarzany głównie z 90% Sangiovese, królewskiego szczepu Toskanii, uzupełnionego 10% Canaiolo, wnoszącego nutę równowagi i finezji. Ten rocznik 2023 jest owocem tradycyjnej winifikacji w kadziach stalowych, zachowującej czystość owocu.
Dla oka, to wino ukazuje się w intensywnej rubinowoczerwonej szacie, już zapowiadającej piękną złożoność. W nosie oczarują Cię nuty czerwonych owoców, zwłaszcza wiśni, podkreślone kwiatowymi akcentami fiołków i delikatnymi przyprawami. W ustach ujawnia harmonijną strukturę, podpartą drobnymi, lecz trwałymi taninami. Jego żywa kwasowość jest doskonale zintegrowana, oferując piękną świeżość i finisz zachęcający do kolejnego łyka. Dojrzewało przez co najmniej 12 miesięcy, co pozwoliło dopracować jego aromaty i strukturę.
Ten Chianti Colli Senesi to idealny towarzysz Twojego stołu. Szczególnie polecam go do grillowanych czerwonych mięs lub mięs w sosie, do dojrzewających serów, które potrafią wydobyć jego taniny, czy też do typowych dań kuchni toskańskiej. Wyobraź go sobie obok makaronu z ragù albo wybornej ribollity. To wino, które pasuje zarówno do kolacji w gronie przyjaciół, jak i do bardziej intymnych chwil, butelka do otwarcia, by podzielić się odrobiną toskańskiej duszy.