🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Chianti Colli Senesi DOCG de Tenuta Casabianca, Sangiovese 80 % assemblé à Merlot, Cabernet, Canaiolo et Colorino, élevé au moins six mois en cuve. Prix modéré à 9,91 €, mais aucune distinction ni pratique viticole confirmée.
Appellation Chianti Colli Senesi DOCG et zone Colli Senesi nommées, Sangiovese à 80 % avec Merlot, Cabernet Sauvignon, Canaiolo et Colorino ; profil fruits rouges, épices et floral cohérent.
Aucune récompense ni guide mentionné ; le producteur Tenuta Casabianca est nommé mais sans réputation attestée dans les sources.
À 9,91 € au lieu de 12,19 €, le prix est modéré pour un Chianti Colli Senesi DOCG ; le prix barré est réel et aucun défaut de rang n'est relevé.
Accords précis (viandes rouges, fromages affinés, plats toscans), profil aromatique décrit et température de service 16-18 °C indiquée ; rien sur le potentiel de garde.
Domaine nommé et situé dans les collines siennoises, fermentation traditionnelle en acier et élevage d'au moins six mois précisés ; pas de vendanges ni d'agriculture bio confirmées.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Zapraszam Cię dzisiaj do odkrycia wina, które uosabia duszę wzgórz sieneńskich: Chianti Colli Senesi DOCG z Tenuta Casabianca. To prawdziwa perła, łącząca bogactwo toskańskiego terroir ze zdecydowanie nowoczesnym i odpowiedzialnym podejściem.
Położona w słynnych wzgórzach sieneńskich posiadłość Tenuta Casabianca cieszy się idealnym mikroklimatem i żyznymi glebami, sprzyjającymi uważnej i świadomej uprawie winorośli. Ten region, kolebka Chianti, oferuje doskonałe warunki do rozkwitu winorośli. To wino jest harmonijną kompozycją, w 80% zdominowaną przez Sangiovese, szlachetne odmiany toskańskie, uzupełnioną przez 20% Merlota, Cabernet Sauvignon, Canaiolo i Colorino. Fermentacja przebiega tradycyjnie w kadziach stalowych, a następnie wino dojrzewa przez co najmniej sześć miesięcy.
Już od pierwszego spojrzenia to Chianti zachwyca intensywną rubinową barwą, zapowiadającą jego złożoność. W nosie oczaruje Cię bukiet aromatyczny czerwonych owoców, przywodzący na myśl wiśnię i truskawkę, delikatnie podkreślony kwiatowymi nutami fiołków i lekkimi przyprawami, typowymi dla Sangiovese. W ustach ujawnia zrównoważoną strukturę i piękną kwasowość, wspartą miękkimi, ale wyczuwalnymi taninami. Dojrzewanie w beczce nadaje mu subtelny charakter wanilii i delikatnego drewna, który harmonizuje całość, zachowując jednocześnie świeżość i autentyczność owocu.
Chianti Colli Senesi DOCG to idealny towarzysz Twoich posiłków. Szczególnie polecam go do czerwonego mięsa, dojrzałych serów lub typowych dań kuchni toskańskiej. To zaproszenie do delektowania się produktem, który nie tylko cieszy podniebienie, ale także wspiera bardziej ekologiczne i zrównoważone uprawy, będąc jednocześnie bio i wegańskim. Prawdziwa celebracja harmonii między naturą a tradycją, do dzielenia się w momencie toskańskiej autentyczności.