Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Bolgheri Superiore 2021 de Grattamacco, assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, cumule 3 bicchieri, 5 grappoli et 90 points chez deux critiques. Le prix de 97,92 € reste élevé malgré la réduction affichée, et l'agriculture biologique n'est pas précisée.
Appellation Bolgheri Superiore DOC et zone de Bolgheri nommées, assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc cohérent avec cette zone côtière.
Plusieurs distinctions de haut niveau : 3 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, 4 viti AIS, James Suckling 90 et Wine Spectator 90.
À 97,92 € au lieu de 119,52 €, le prix reste élevé mais cohérent avec un Bolgheri Superiore multi-distingué ; le prix barré est réel.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique décrit et température de service indiquée entre 16 et 18 °C.
Domaine Grattamacco nommé et situé à Bolgheri, fermentation en acier et affinage en bois de 12 à 18 mois précisés ; bio non mentionné.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie wino, które oddaje samą esencję toskańskiego wybrzeża, doskonałą równowagę między mocą a subtelnością. To Bolgheri Superiore DOC od Grattamacco zaprasza Cię do zanurzenia sensorycznego, odsłaniając bogactwo wyjątkowego terroir i know-how pełnego pasji posiadłości.
Zabiorę Cię na toskańskie wybrzeże, do tej prestiżowej apelacji Bolgheri, słynącej z intensywnych win czerwonych. Posiadłość Grattamacco doskonale się tu sprawdza, wydobywając walory tego szczególnego nadmorskiego terroir. To wino jest owocem starannego kupażu Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc, odmian, które znajdują tu wyjątkowy wyraz.
Rocznik 2021 tego Bolgheri Superiore DOC prezentuje się z głęboką, niemal nieprzeniknioną rubinową barwą. W nosie odkryjesz uwodzicielskie aromaty dojrzałych czerwonych owoców, delikatnych przypraw i subtelną nutę dymu drzewnego, odziedziczoną po leżakowaniu w beczkach z francuskiego dębu trwającym do 18 miesięcy. W ustach wyraża wibrującą energię z dobrze zintegrowanymi taninami i zaskakującą świeżością. Nuty czarnej porzeczki, gorzkiej czekolady i lekka nuta palona topią się w długim i trwałym finiszu, świadczącym o jego potencjale dojrzewania. Fermentacja odbywa się w kadziach ze stali, a następnie dojrzewanie w drewnie doskonali jego strukturę.
Aby w pełni docenić to Bolgheri Superiore DOC od Grattamacco, polecam połączyć je z bogatymi daniami. Pomyśl o pieczonych czerwonych mięsach, dziczyźnie lub dojrzewających serach, które będą umieć prowadzić dialog z jego złożonością. To także wino do kontemplacji, idealne na zakończenie wyjątkowego wieczoru, oferujące moment ucieczki i kontemplacji.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
