Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 de Banfi, Sangiovese Grosso, élevage minimum 5 ans dont 2 en bois, en format 1,5 L. Aucune distinction ni guide n'est mentionné et le prix ramené à 75 cl reste celui d'un Brunello Riserva sans récompense attestée.
Appellation Brunello di Montalcino DOCG et Sangiovese Grosso nommés, zone de Montalcino précisée ; robe rouge intense, fruits rouges, tabac et cuir cohérents.
Aucune distinction ni guide mentionné ; Banfi est nommé comme producteur, mais sans récompense attestée dans les sources.
À 146,40 € les 75 cl (1,5 L à 292,80 €, barré 337,47 €), le prix reste dans le rang d'un Brunello Riserva, sans distinction pour le tirer vers le haut.
Accords précis (carnes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique détaillé et température de service 16-18 °C indiquée.
Banfi nommé à Montalcino, fermentation en acier, longue macération et élevage minimum 5 ans dont 2 en bois précisés ; bio non précisé.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je even de quintessence van Toscane voor, gevangen in een glas. Deze Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 van Banfi is veel meer dan een wijn ; het is een uitnodiging tot een zintuiglijke reis, een belofte van onvergetelijke momenten.
In het hart van de zonnige heuvels van Montalcino, waar de Sangiovese Grosso zijn meest nobele expressie vindt, cultiveert het domein Banfi met passie zijn wijngaarden. Deze unieke terroir, gebaad in het licht en gestreeld door de winden, verleent de druiven een ongeëvenaarde rijkdom en complexiteit. Het huis Banfi, sterk door zijn geschiedenis en expertise, orkestreert elke stap van de vinificatie met een bijna artistieke precisie, vanaf de fermentatie in stalen tanks met een lange maceratie tot aan de nauwgezette rijping.
In je glas kleedt deze Brunello Riserva zich in een intens en diep rood gewaad, dat zijn concentratie aankondigt. In de neus neem ik onmiddellijk een complex en verleidelijk boeket waar : tonen van rijp rood fruit, zoals kers, vermengen zich harmonieus met zachte kruiden, vleugjes tabak en zelfs een delicaat leeraroma. In de mond ontdek je een elegante structuur en een verrassende aromatische rijkdom. De tannines zijn zijdezacht, van grote finesse, en een mooie frisheid blijft aanhouden, wat deze wijn een opmerkelijke levensduur en een diepgang belooft die je door de jaren heen blijft verrassen.
Om deze Brunello di Montalcino Riserva te laten stralen, stel ik voor om hem te combineren met gerechten die een echo zullen vormen van zijn kracht en elegantie. Stel je hem voor naast geroosterd rood vlees, een smaakvol wild of gerijpte kazen die al zijn nuances zullen onthullen. Hij is de ideale metgezel voor een speciaal diner, een viering of gewoon een moment van meditatie, waarin je de tijd neemt om elke slok te waarderen. Laat je meenemen door deze sublieme expressie van het Toscaanse terroir, een waar meesterwerk van de Italiaanse wijnbouw.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
