Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Rosso di Montalcino 2021 de la Cantina di Montalcino, Sangiovese de la zone de Montalcino, à 13,07 € au lieu de 16,31 €. Aucune distinction ni pratique bio n'est précisée pour ce vin.
Appellation Rosso di Montalcino DOC et Sangiovese nommés, zone de Montalcino précisée ; profil fruits rouges, épices et notes florales cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné, producteur sans distinction citée : note dans la fourchette d'une simple absence d'information.
À 13,07 € au lieu de 16,31 €, ce Rosso di Montalcino 2021 se situe nettement sous le prix habituel de son appellation, sans distinction toutefois.
Accords précis (viandes rouges, salumi, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service indiqué entre 16 et 18 °C, avec ouverture conseillée une heure avant.
Cantina di Montalcino nommée et située à Montalcino ; fermentation en acier, macération sur les bucques et élevage d'au moins un an précisés, sans mention de bio.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je voor dat je in het hart van Toscane bent, waar de zon de wijngaarden streelt en elke slok een verhaal vertelt. De Rosso di Montalcino van de Cantina di Montalcino nodigt je uit voor een unieke zintuiglijke reis, een authentieke expressie van zijn terroir. Het is een wijn die, hoewel jong, al een uitgesproken persoonlijkheid heeft, een belofte van onmiddellijk genot.
Deze wijn werd geboren op de heuvels van Montalcino, een prestigieuze appellatie waar de Sangiovese de dienst uitmaakt. De Cantina di Montalcino, sterk door haar inzet voor de traditie, selecteert zorgvuldig de druiven die dit Rosso tot leven zullen wekken. Het is een verhaal van passie en toewijding, geworteld in de Toscaanse bodem, dat zich voortzet in elke jaargang.
Bij het openen zul je betoverd worden door zijn glanzend robijnrode kleur. In de neus mengen levendige tonen van rijp rood fruit, zoals kers en framboos, zich met delicate florale nuances en een kruidig accent. In de mond biedt hij een zachte en harmonieuze aanpak, een structuur in balans door zijdezachte tannines en een aanhoudende frisheid. Deze Sangiovese, gegist in stalen tanks met maceratie op de schillen en vervolgens minimaal een jaar gerijpt, toont een mooie complexiteit voor zijn jonge leeftijd.
Deze Rosso di Montalcino is een uitnodiging tot gezelligheid. Ik raad hem aan bij gegrild of gebraden rood vlees, waar zijn evenwichtige structuur wonderen zal doen. Hij zal ook uitstekend passen bij een plank Toscaanse charcuterie of gerijpte kazen, waarbij hij zijn volledige diepte onthult. Denk eraan hem te serveren tussen 16 en 18°C, en als je de tijd hebt, open de fles een uur van tevoren zodat hij zich volledig kan uiten. Het is een wijn die de rijkdom van de Toscaanse gastronomie viert, perfect om een authentiek moment te delen.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
