Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Brunello di Montalcino 2021 d'Il Marroneto en Sangiovese Grosso, élevé au moins cinq ans dont deux en bois, servi à 16-18°C sur viandes rouges et gibier. Seule réserve : aucune distinction ni guide mentionné et prix de 136,52 € les 75 cl, à confirmer selon le rang du millésime.
Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso et zone de Montalcino nommés : appellation de référence exprimée avec précision, robe rubis et notes de cuir et tabac cohérentes.
Aucune récompense ni guide mentionné et producteur non cité dans un texte de réputation : simple absence d'information, note maintenue dans la fourchette prévue.
À 273,04 € le format 1,5 L, soit 136,52 € les 75 cl, le Brunello 2021 se situe dans le prix de son rang, sans distinction ni rabais vérifiable au-delà du prix barré.
Accords précis (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profil aromatique détaillé et service à 16-18°C : vin taillé pour les repas, sans mention de jeunesse ou de garde.
Domaine Il Marroneto nommé et situé à Montalcino, fermentation en acier, macération longue et élevage minimum de 5 ans dont 2 en bois : pratiques détaillées, bio non précisé.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Vandaag nodig ik je uit voor een bijzondere ontmoeting met een wijn die de quintessence van Montalcino belichaamt, een authentieke expressie van de Sangiovese Grosso. Deze Brunello van domein Il Marroneto is niet zomaar een wijn, het is een verhaal, een zintuiglijke reis naar het hart van het zuiverste Toscane.
Verscholen in de glooiende landschappen van Montalcino, houdt domein Il Marroneto met passie de kunst van de wijnbouw in ere. Hier heerst de Sangiovese Grosso-druif als meester, geteeld met diep respect voor tradities en het milieu. Ik weet dat de geschiedenis van dit domein er een is van toewijding aan de aarde, waar elke tros met zorg wordt behandeld om het beste van zijn terroir tot uiting te brengen.
Wanneer je deze Brunello inschenkt, ontdek je een diep robijnrode kleur, een belofte van rijkdom die nog moet komen. In de neus ben ik altijd getroffen door de elegantie van zijn aroma's : rijp rood fruit vermengt zich met florale tonen van viooltje, daarna komen complexere nuances van tabak en leer, een getuigenis van zijn lange rijping op vat. In de mond is de structuur robuust, maar van een opmerkelijke elegantie. De tannines zijn fijn geweven en bieden een verrassende balans tussen kracht en verfijning. De afdronk, aanhoudend en harmonieus, laat een onvergetelijke indruk achter.
Om deze Brunello van Il Marroneto te begeleiden, stel ik je gerechten voor die aan zijn statuur zijn gewaagd. Stel je hem voor naast gestoofd rood vlees, een smaakvol wildgerecht of gerijpte kazen. Het is een wijn die uitnodigt tot momenten van delen, maaltijden waar de tijd stilstaat. Hij is ook een prachtige aanwinst voor je kelder, want zijn vermogen om te evolueren en te verbeteren door de jaren heen is opmerkelijk. Laat hem rijpen, en hij zal je belonen met een toegenomen complexiteit.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
