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Die verborgene Toskana

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Wo werden die Maremma-Weine in der Toskana produziert?

Die Weine der Maremma werden im Süden der Toskana produziert, hauptsächlich in der Provinz Grosseto. Die Appellation Maremma Toscana DOC umfasst die gesamte Provinz: von den Hügeln des Hinterlandes rund um Scansano, Pitigliano und Soranobis zur Küste, bei die Argentario und zur’Insel Giglio. Der Name „Maremma“ bezeichnet also eine ziemlich große Zone, nicht ein einzelnes Dorf oder einen homogenen Weinberg.

Wenn du an den Rotwein denkst, der am engsten mit der Region verbunden ist, suche den Morellino di Scansano DOCG. Seine Trauben stammen aus dem Hügelgebiet um Scansano, zwischen den Flüssen Ombrone und Albegna: es umfasst die gesamte Gemeinde Scansano und einen Teil der Gemeinden Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Campagnatico, Semproniano und Roccalbegna. Es ist also nicht der Name aller Weine, die in der Maremma produziert werden, sondern der einer bestimmten Appellation, die vom Sangiovese geprägt ist.

Um praktisch Weingüter zu besuchen, kannst du Scansano als Ausgangspunkt für den Morellino nehmen, oder dich zur Küste und ins Hinterland ausweiten, wenn du mehrere Stile der DOC Maremma Toscana vergleichen möchtest. Die Böden und Landschaften variieren stark von einem Gebiet zum anderen; prüfe besser die Adresse des Weinguts, bevor du deine Route planst, denn „in der Maremma“ bedeutet nicht unbedingt in der Nähe des Meeres.

Die Falle ist, alles in eine einzige Tour packen zu wollen: wähle ein Gebiet für den Tag aus, und hebe dir den Rest für einen nächsten Kurztrip auf — selbst ein Wildschweinfrischling hat seine Grenzen!

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