Où sont produits les vins de Maremme en Toscane ?

Les vins de Maremme sont produits dans le sud de la Toscane, principalement dans la province de Grosseto. L’appellation Maremma Toscana DOC couvre toute la province : des collines de l’intérieur, autour de Scansano, Pitigliano et Sorano, jusqu’au littoral, à l’Argentario et à l’île de Giglio. Le nom « Maremme » désigne donc une zone assez vaste, pas un seul village ni un vignoble homogène.

Si tu pensais au rouge le plus étroitement associé à la région, cherche le Morellino di Scansano DOCG. Ses raisins viennent de la zone vallonnée autour de Scansano, entre les fleuves Ombrone et Albegna : elle comprend toute la commune de Scansano et une partie de celles de Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Campagnatico, Semproniano et Roccalbegna. Ce n’est donc pas le nom de tous les vins produits en Maremme, mais celui d’une appellation précise, dominée par le sangiovese.

En pratique, pour visiter des domaines, tu peux prendre Scansano comme point de départ pour le Morellino, ou élargir vers la côte et l’arrière-pays si tu veux comparer plusieurs styles de la DOC Maremma Toscana. Les sols et les paysages varient beaucoup d’un secteur à l’autre ; mieux vaut vérifier l’adresse du domaine avant de prévoir ton itinéraire, car « en Maremme » ne signifie pas forcément près de la mer.