Onde são produzidos os vinhos da Maremma na Toscânia?

Os vinhos da Maremma são produzidos no sul da Toscana, principalmente na província de Grosseto. A denominação Maremma Toscana DOC cobre toda a província: das colinas do interior, ao redor de Scansano, Pitigliano e Soranoaté o litoral, em o Argentario e à’ilha de Giglio. O nome « Maremma » designa, portanto, uma zona bastante vasta, não uma única aldeia nem um vinhedo homogêneo.

Se você pensava no tinto mais estreitamente associado à região, procure o Morellino di Scansano DOCG. Suas uvas vêm da zona montanhosa ao redor de Scansano, entre os rios Ombrone e Albegna: ela compreende todo o município de Scansano e uma parte dos de Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Campagnatico, Semproniano e Roccalbegna. Não é, portanto, o nome de todos os vinhos produzidos na Maremma, mas o de uma denominação precisa, dominada pela sangiovese.

Na prática, para visitar as vinícolas, você pode tomar Scansano como ponto de partida para o Morellino, ou ampliar em direção à costa e ao interior se quiser comparar vários estilos da DOC Maremma Toscana. Os solos e as paisagens variam muito de um setor para outro; é melhor verificar o endereço da vinícola antes de planejar seu itinerário, pois « na Maremma » não significa necessariamente perto do mar.