Welche sind die besten Weingüter in der Maremma für eine Verkostung?

Für eine Weinprobe in der Maremma würde ich zuerst Rocca di Frassinello, Fattoria Le Pupille und Tua Rita ansehen: sie bieten drei recht unterschiedliche Erlebnisse. In Rocca di Frassinello, nahe Gavorrano, verbindet der Besuch den von Renzo Piano entworfenen Weinkeller, einen Raum, der den Etruskern gewidmet ist, und eine Verkostung von fünf Weinen mit Wurstwaren und Käse; rechne mit etwa 60 € pro Person und reserviere im Voraus. Das ist eine gute Wahl, wenn du auch die Orte sehen willst, nicht nur probieren.

Um den Morellino di Scansano, wählen Sie Fattoria Le Pupillezu entdecken, nahe Grosseto: mehrere Formate ermöglichen es, Morellino, Riserva und ambitioniertere Cuvées zu vergleichen. Die Verkostungen sind anpassbar, aber die Preise sind online nicht klar ausgewiesen; besser, du fragst nach Preis und Zeitfenster, bevor du losfährst. In Tua Rita, in Suvereto, umfasst das Einführungsformat Besichtigung und geführte Verkostung von fünf Weinen mit lokalen Produkten: 90 Minuten, 50 € pro Person. Es liegt in der Alta Maremma, also weniger praktisch, wenn du im Süden der Region wohnst.

Reserviere in jedem Fall, besonders am Wochenende und im Sommer: die Zeiten und Verfügungen können variieren. Wenn du in der Nähe von Castiglione della Pescaia bist, Le Mortelle ist auch eine Option, die du prüfen kannst; der Weinkeller liegt ein paar Kilometer von der Stadt entfernt und bietet Besuch-Verkostungen an, aber du musst die Zeitfenster direkt beim Weingut erfragen.