Sangiovese-Grosso-Weine aus Montalcino — Auswahl 2026

In Montalcino bezeichnet «Sangiovese Grosso» üblicherweise den örtlichen Sangiovese, der hier Brunello genannt wird: dies ist die Rebsorte des Brunello di Montalcino, der innerhalb der Gemeindegrenzen erzeugt wird. Der offizielle Name der Appellation enthält Sangiovese, und sein Lastenheft schreibt eine lange Reifezeit vor dem Verkauf vor. Die Landschaft hilft, die Unterschiede zwischen den Weinen zu verstehen: Die Weinberge wechseln mit Wäldern und Olivenhainen, auf Böden, die sich mit der Höhe ändern, von lockereren Böden unten bis zu steinigeren Hängen weiter oben. Unsere Auswahl umfasst 215 Steckbriefe zu dieser Rebsorte; die Flaschen können daher je nach Appellation und Ausbau variieren.

Am Tisch suchen Sie die Pinci — der lokale Name der Pici — mit einer Wildschweinsauce, oder einen gereiften Pecorino, Kombinationen, die den Tanninen standhalten. Servieren Sie den Brunello bei etwa 18 bis 20 °C; eine alte Flasche kann davon profitieren, dekantiert zu werden. Für einen Ausflug zwischen zwei Verkostungen ist die Abtei Sant’Antimo mit dem Auto von Montalcino aus in etwa 34 Minuten zu erreichen, je nach Route. Im Frühjahr und Spätherbst sind die Niederschläge in der Region häufiger: Planen Sie eine wasserdichte Schicht ein, wenn Sie die Landstraßen erkunden. Im Herbst belebt die Sagra del Tordo Montalcino am letzten Sonntag im Oktober.