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Weinverkostung
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Verborgene toskanische Note
Brunello di Montalcino DOCG 2021 de Poggio Landi : Sangiovese Grosso, élevage de 5 ans dont 2 en chêne de Slavonie, profil de fruits rouges et notes terreuses. Réserve : deux notes de 90 points sans distinction supérieure, prix de 40,53 € dans la moyenne.
Brunello di Montalcino DOCG, cépage Sangiovese Grosso, zone Montalcino : appellation de référence et cépages nommés, notes de fruits rouges et terreuses cohérentes.
James Suckling 90 et Robert Parker 90 : deux distinctions nommées avec leur niveau. Aucune distinction supérieure (95+) ni Tre Bicchieri, d'où la réserve.
40,53 €, prix barré 49,39 €, pour un Brunello 2021 noté 90 : prix cohérent avec l'appellation, sans être un petit prix.
Accords viandes rouges, gibier, fromages affinés ; profil fruits rouges, épices, balsamique ; température 16-18°C indiquée.
Poggio Landi nommé, fermentation en cuve d'acier, macération longue, élevage minimum 5 ans dont 2 en fûts de chêne de Slavonie, vendanges manuelles.
Unabhängige Bewertung, berechnet aus den öffentlichen Informationen der Adresse und den Bewertungen der Reisenden. Die auf Buchungen erhobenen Provisionen fließen nicht in die Bewertung ein.
So bewerten wirDer Wein
Stell dir vor, du befindest dich im Herzen der Toskana, dort, wo die Zeit stillzustehen scheint. Dieser Brunello di Montalcino von Poggio Landi ist eine Einladung zu dieser sensorischen Reise, ein authentischer Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs.
In den renommierten Lagen von Montalcino in der Toskana wurzelt dieser Brunello DOCG. Das Weingut Poggio Landi, mit seiner biologischen Zertifizierung, zeugt von einem tiefen Engagement für Qualität und Umweltschutz. Hier ist die Königssorte der Sangiovese Grosso, mit Sorgfalt angebaut und von Hand gelesen, Traube für Traube.
Die Vinifizierung dieses 2021 folgt traditionellen Methoden, mit einer Gärung in Stahltanks und einer langen Mazeration, die die gesamte Komplexität der Tannine extrahiert. Anschließend reift der Wein mindestens fünf Jahre, davon mindestens zwei in Eichenfässern aus Slawonien – ein entscheidender Schritt, der ihm seine robuste Struktur und sein perfektes Gleichgewicht verleiht.
Visuell offenbart sich dieser Brunello mit einem intensiven rubinroten Farbton, geschmückt mit granatfarbenen Reflexen, Zeichen seiner langen Reifung. In der Nase entdeckst du Aromen reifer roter Früchte, würzige Noten von Vanille und Lakritze sowie eine subtile balsamische Note, die die Neugier weckt. Am Gaumen ist der Wein umhüllend, mit einer gut integrierten Tanninstruktur und einer anhaltenden Frische. Das Finale ist lang und befriedigend und hinterlässt bei dir ein Gefühl von Vollkommenheit.
Dieser Brunello di Montalcino ist der ideale Begleiter zu kräftigen Gerichten. Ich empfehle ihn dir zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse. Doch über die Mahlzeiten hinaus ist er auch ein Wein zur Meditation, den man allein genießen sollte, um seine Reichhaltigkeit und Komplexität vollends zu würdigen. Lass dich von seiner natürlichen Eleganz entführen und entdecke die Quintessenz der Toskana in deinem Glas.
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