Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
Saturnia · Manciano
Wypad rowerem elektrycznym, piknik i degustacja win naturalnych
6,8PoprawnyBudżet €€
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Dievole signe un Chianti Classico Riserva 2019 en grand format 3 L, Sangiovese 95% avec Canaiolo et Colorino, élevé au moins 24 mois et distingué par James Suckling, Parker et Wine Spectator. Le prix ramené à 75 cl (30,97 €) reste cohérent sans être une affaire, et les pratiques agricoles ou vendanges manuelles ne sont pas précisées.
Appellation Chianti Classico DOCG nommée, zone précisée, assemblage Sangiovese 95%, Canaiolo 3%, Colorino 2% cohérent avec la tradition toscane.
Plusieurs distinctions nommées : James Suckling 90, Robert Parker 90, Wine Spectator 90, mais aucune au niveau 95 points ou plus.
Grand format 3 L à 123,87 € (prix barré 143,23 €), soit 30,97 € les 75 cl : cohérent pour une riserva distinguée, sans être sous le prix de son rang.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique décrit (fruits rouges, épices, notes balsamiques) et température de service 16-18°C indiquée.
Domaine Dievole nommé et situé dans le Chianti Classico, fermentation en acier, macération prolongée, élevage minimum 24 mois dont fûts de chêne précisés.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie serce Toskanii, tam gdzie historia splata się z winnicą. Ten Chianti Classico Riserva od Dievole, rocznik 2019, to zaproszenie do podróży zmysłowej, autentyczny wyraz wyjątkowego terroir.
Posiadłość Dievole, położona w apelacji Chianti Classico, uprawia swoje winorośle na glebach wapienno-gliniastych. To tutaj Sangiovese, król winogron tego regionu, czerpie swoją siłę i złożoność. W roczniku 2019 wino jest wytwarzane głównie z Sangiovese (95%), uzupełnionego przez Canaiolo (3%) i Colorino (2%) – harmonię szanującą toskańską tradycję. Fermentacja odbywa się w kadziach ze stali, z przedłużoną maceracją, aby w pełni wyekstrahować aromaty i kolor.
Już od pierwszego spojrzenia zostaniesz oczarowany przez jego głęboką, intensywną i pociągającą rubinową barwę. W nosie wino ujawnia bogaty i trwały bukiet dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i śliwka, przeplatany przyprawowymi nutami czarnego pieprzu i wanilii, odziedziczonymi po dojrzewaniu w dębowych beczkach. W ustach okazuje się zbudowane i zrównoważone, z miękkimi, ale wyrazistymi taninami i przyjemną świeżością, która przedłuża przyjemność degustacji. Dojrzewało co najmniej 24 miesiące, w tym część w dębowych beczkach przez co najmniej 18 miesięcy, a następnie dojrzewało w butelce.
Ten Chianti Classico Riserva to wymarzony partner dla wyrazistych dań kuchni włoskiej. Polecam go do pieczonych czerwonych mięs, dziczyzny lub dojrzewających serów. To wino, które się delektuje, które zaprasza do medytacji, do brania czasu na docenienie każdego niuansu. Jest idealne na wyjątkową okazję lub po prostu dla przyjemności, przenosząc Cię w serce Toskanii przy każdym łyku.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
