Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
Massa Marittima
Ontdek Morisfarms: wijnproeverij met uitzicht op de golf van Follonica
6,7CorrectBudget €
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Rosato IGT du Val d'Orcia assemblant Sauvignon Blanc et Moscato Rosa, affiné 4 mois sur lies en acier, frais et fruité. Principale réserve : aucune distinction ni mention de pratiques bio, et un prix élevé pour un IGT sans repère de réputation.
IGT sans mention de sous-zone, assemblage Sauvignon Blanc et Moscato Rosa non toscan, mais zone Val d'Orcia et province de Sienne nommées.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur non cité dans un texte de réputation, donc note neutre sans distinction.
À 25,32 € (barré 30,13 €) pour un IGT rosé sans distinction, le prix est élevé pour ce qui est décrit.
Accords précis (antipasti, poisson, viandes blanches), profil fraise-cerise et service à 10-12 °C : bon usage à table.
Domaine La Nascosta situé au Val d'Orcia, fermentation en acier et affinage sur lies fines 4 mois précisés.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je voor onder de Toscaanse zon, een glas Rosamatto in de hand. Deze rosé is niet zomaar een wijn, het is een uitnodiging tot de zoetheid van het leven, een belofte van frisheid en smaken die op het gehemelte dansen. Ik neem je mee op ontdekking van dit juweeltje.
In de Val d'Orcia, in de provincie Siena, cultiveert het domein La Nascosta met passie zijn wijngaarden. Deze uitzonderlijke terroir, bakermat van iconische landschappen, biedt ideale omstandigheden voor het maken van wijnen die alle rijkdom van hun oorsprong tot uitdrukking brengen. De Rosamatto 2022 is het resultaat van een gedurfde en harmonieuze assemblage: 70% Sauvignon Blanc voor de levendigheid en 30% Moscato Rosa voor de aromatiek, een combinatie die hem zijn unieke karakter geeft.
Vanaf de eerste blik zal zijn glanzende roze kleur je verleiden, een weerspiegeling van zijn zonnige ziel. In de neus biedt deze Rosato IGT je een ruim en gevarieerd aromatisch boeket. Je ontdekt er delicate geuren van verse rode vruchten, zoals aardbei en framboos, die zich harmonieus mengen met florale tonen van roos en wilde bloemblaadjes. In de mond onderscheidt de Rosamatto zich door zijn frisheid en lichtheid. Zijn gebalanceerde structuur en levendige zuurheid reinigen het gehemelte en laten een gevoel van voldoening achter. De fruitige rode vruchtenaroma's die in de neus werden waargenomen, keren terug, verrijkt door een subtiele mineraliteit die bijdraagt aan zijn complexiteit. Zijn vinificatie, door gisting bij gecontroleerde temperatuur in stalen tanks, gevolgd door een rijping op fijne gistcellen gedurende vier maanden, behoudt al zijn levendigheid en aromatische rijkdom.
Deze Rosamatto is een ideale tafelgenoot. Zijn veelzijdigheid maakt het een uitstekende keuze om je antipasti, je verse visgerechten of je gegrilde witte vlees te begeleiden. Zijn frisheid en lichtheid maken het ook de perfecte wijn voor zomerse salades en aperitieven met vrienden. Ik raad het je aan voor deze momenten van gezelligheid, waar de eenvoud van goede producten zich verenigt met de rijkdom van smaken. Laat je charmeren door de authenticiteit van deze Rosato, en neem een stukje Toscane mee naar huis.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
