Brunello di Montalcino Riserva 2018 van Poggio Landi, Sangiovese Grosso, minstens 5 jaar gerijpt waarvan 2 op hout, onderscheiden door meerdere gidsen en verkocht in groot formaat 1,5 L
Chianti Classico DOCG Riserva 2020 van Colombaio di Cencio: Sangiovese gefermenteerd in staal, minstens 24 maanden gerijpt, te serveren aan 16-18 °C bij rood vlees en wild
Dievole tekent een Chianti Classico Riserva 2019 in groot formaat 3 L, Sangiovese 95% met Canaiolo en Colorino, minstens 24 maanden gerijpt en onderscheiden door James Suckling, Parker en Wine Spectator
Een Chianti Classico Riserva 2023 van Ricasoli, op het Castello di Brolio, Sangiovese dominerend, 16 maanden gerijpt op hout, verkocht aan 26,33 € per 75 cl in formaat 3 L
Chianti Classico Riserva 2020 van Lilliano, sangiovese minstens 24 maanden gerijpt en onderscheiden door Gambero Rosso, Veronelli, Bibenda en Robert Parker
Chianti Classico Riserva DOCG van Sofia Ricasoli, 100 % Sangiovese uit Gaiole in Chianti, 18 maanden gerijpt op tonnen en daarna verfijnd op botti en fles
Chianti Rufina Riserva DOCG van Nipozzano, sangiovese 100 % van het vigneto Montesodi in Pelago, 18 maanden gerijpt in botti: een benoemd perceel en precieze Toscaanse combinaties
Chianti Classico Riserva van het domein Ricasoli in Gaiole in Chianti, Sangiovese 80%, 16 maanden gerijpt op barrique en tonnen, in groot formaat 1,5 L
Deze Chianti Classico Riserva 2019 van Geografico assembleert 90% Sangiovese en 10% Merlot, minstens 24 maanden gerijpt op hout en onderscheiden met drie bicchieri
Chianti Rufina Riserva DOCG van Nipozzano: benoemde appellatie en zone, Sangiovese met traditionele variëteiten, rijping van 24 maanden op vat en vervolgens op fles
Morellino di Scansano Riserva van het domein Le Pupille, eerste wijn van de Fattoria, Sangiovese uit Scansano minstens 24 maanden gerijpt en bekroond door verschillende gidsen
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva van Tenuta Calimaia, in Cervognano (Siena): Sangiovese/Prugnolo Gentile, spontane gisting en 36 maanden op eikenhout
Deze Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2021 van Frescobaldi combineert Sangiovese/Prugnolo Gentile, een minimum rijping van 24 maanden en combinaties met rood vlees, wild en gerijpte kazen
Classement par note Toscane Cachée (fiche technique, avis de la presse et rapport qualité-prix). Prix relevé chez le vendeur, à vérifier au moment de la commande ; les liens sont affiliés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.
Pour une bouteille de Morellino di Scansano de 75 cl, compte environ 8 à 17 € en magasin ou chez un producteur ; une Riserva coûte souvent davantage, autour de 12 à 25 €,…
Les vins les plus typiques de la Maremme toscane sont le Morellino di Scansano, rouge à base de sangiovese, et les blancs de Vermentino et d’Ansonica. Le Morellino est une DOCG élaborée avec au…
Le marché hebdomadaire de San Vincenzo a lieu le samedi matin, généralement de 8 h à 13 h, sur la piazza Giovanni XXIII. Arrive plutôt avant la fin de matinée : les étals commencent…
Le Vermentino est un cépage blanc méditerranéen, et le nom du vin élaboré à partir de ce raisin. On le trouve notamment en Maremme, dans le sud de la Toscane, ainsi qu’en Sardaigne et…
Pour goûter les vins les plus typiques de la Maremme, commence par le Morellino di Scansano DOCG, puis compare-le à un Montecucco Sangiovese DOCG et à un Vermentino de la Maremma Toscana DOC. Il…
Winedering est une plateforme de réservation : tu compares des dégustations proposées par des domaines en Toscane, puis tu choisis une expérience, une date et le nombre de participants. Les offres peuvent inclure seulement…
In Toscane, Riserva geeft niet voor alle wijnen een gelijke rijpingsduur aan : de regels variëren per appellatie. De Brunello di Montalcino DOCG Riserva, gemaakt met de sangiovese die lokaal « Brunello » wordt genoemd, mag pas zes jaar na de oogst op de markt worden gebracht, waarvan minstens twee jaar op eiken vat en zes maanden op fles. Voor de Chianti DOCG Riserva is het minimum 24 maanden in de kelder. Het is dus beter de appellatie en het oogstjaar te lezen dan de stijl af te leiden uit het ene woord « Riserva ».
Ten zuiden van Siena rekent u ongeveer 50 minuten rijden naar de heuvels van Montalcino, dwars door de kleigronden van de Crete Senesi. Verder naar het zuidwesten, in de Maremma, dalen de wijngaarden en olijfgaarden af naar de kust ; de zeewind en de temperatuurverschillen tussen dag en nacht in zomer en herfst dragen bij aan de rijping van de druiven. Aan tafel passen de krachtige rode wijnen goed bij rood vlees, wild en gerijpte pecorino. De secundaire wegen zijn bochtig : voorzie voldoende tijd tussen de etappes en laat na een proeverij het stuur over aan iemand die niet drinkt.
Filtres
Trier par
Kleur
Zone viticole
Prix de la bouteille
Druivenras
Origine
Stijl
Oogstjaar
Domein
Bouteille ou coffret
Réserver sur
Note Toscane Cachée
Notre note sur 10 est volontairement exigeante : les coups de cœur sont les 10 % les mieux notés du hub.
Wij gebruiken cookies om het bezoek te meten en, als je dat accepteert, voor de inhoud van onze partners. Meer weten