Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
Massa Marittima
Ontdek Morisfarms: wijnproeverij met uitzicht op de golf van Follonica
6,7CorrectBudget €
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Brunello di Montalcino Riserva 2013 de La Palazzetta, Sangiovese Grosso de Montalcino, élevé au moins 5 ans dont 2 en bois, noté 90 par James Suckling. Seule réserve : une distinction unique et une température de service divergente selon les sources.
Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Sangiovese Grosso seul cépage, zone de Montalcino et Castelnuovo dell'Abate nommées : ancrage précis et cohérent.
Une seule distinction nommée, James Suckling 90, sans producteur réputé cité dans un texte : reconnaissance attestée mais modeste.
65,49 € pour un Brunello Riserva 2013 avec prix barré à 87,42 € : prix cohérent avec le rang de l'appellation, sans être sous le prix habituel.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil aromatique décrit et température de service indiquée, mais 16-18 °C diffère des 18-20 °C annoncés.
Domaine La Palazzetta nommé et situé à Castelnuovo dell'Abate, fermentation en acier, macération longue et élevage minimum 5 ans dont 2 en bois : pratiques détaillées.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je even voor: de Toscaanse heuvels baadde in de zon, een stilte die alleen verstoord wordt door het gezang van de krekels. Vandaan komt deze Brunello di Montalcino Riserva 2013 van La Palazzetta, een uitnodiging tot contemplatie, een zintuiglijke reis naar het hart van een eeuwenoude wijntraditie. Dit is geen simpele wijn, het is een verhaal dat je op het punt staat te proeven.
We bevinden ons in Montalcino, in de streek van Castelnuovo dell'Abate, een gezegend terroir waar de Sangiovese Grosso, het enige druivenras van deze wijn, zich uitdrukt met een zeldzame kracht en elegantie. Het domein La Palazzetta, met zijn ongeveer 40 jaar oude wijngaarden, cultiveert met passie deze druiven die zullen leiden tot uitzonderlijke jaargangen. Alleen de beste jaren zien de productie van deze Riserva, het resultaat van een meticuleuze selectie en overgedragen vakmanschap.
In je glas presenteert deze Brunello Riserva 2013 zich in een diepe robijnrode kleur, neigend naar granaatappel, een belofte van een mooie rijpheid. In de neus omhult hij je met een verleidelijk boeket waarin subtiles balsamische tonen, pure chocolade en tabak zich vermengen, wat de complexiteit van zijn lange rijping oproept. In de mond ontdek je een indrukwekkende wijn, met een vol en robuust lichaam, ondersteund door goed aanwezige maar elegante tannines. Zijn opmerkelijke frisheid en zijn bewaarpotentieel van 10 tot 15 jaar getuigen van zijn uitzonderlijke kwaliteit. Het is een boeiende drank, tegelijk krachtig en verfijnd, die uitnodigt tot proeven.
Deze Brunello di Montalcino Riserva is een ideale metgezel voor gerechten met karakter. Ik raad hem aan met geroosterd rood vlees, een smaakvol wild of gerijpte kazen. Stel je hem voor naast een Pecorino Sardo of een Parmigiano Reggiano, waarvan de intense smaken antwoorden op de rijkdom van de wijn. Het is bij uitstek een meditatiewijn, rustig te savoureren, om elke nuance ten volle te waarderen. Serveer hem tussen 16 en 18°C in een groot glas, en laat je meeslepen door deze authentieke Toscaanse ervaring. Je zult er geen spijt van krijgen.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
