Top 30: Vins toscans de 60 à 120 €

Toscaans De Brunello (8,1, 109 €) onderscheidt zich door zijn Montalcino-typiciteit (8,6) en een rijping van minstens vijf jaar, ideaal voor wie een grote DOC-rode wijn zoekt en bereid is meer te betalen. De Chianti Rufina Riserva (8,1, 70 € voor de 3 L, dus 17,57 € per 75 cl) volgt op de voet, met een sterkere erkenning (8,6 tegenover 8,1) en een betere prijs-kwaliteitverhouding (7,8 tegenover 7,2), wat hem de meest verstandige keuze maakt voor een krap budget of een grote tafel.

Toscaans De Chianti Rufina Riserva van Frescobaldi, gescoord op 8,1, is de slimme keuze als je een bekroonde rode wijn wilt voor 17,57 € per 75 cl in het 3 L-formaat, ideaal voor een grote tafel met liefhebbers van vlees en wild. De Brunello di Montalcino Riserva van Camigliano, gescoord op 8,0 en biologisch, is eerder bedoeld voor wie een wijn om te bewaren zoekt om met zijn tweeën te drinken, voor 74,94 €. De scores liggen bijna gelijk, dus alles hangt af van je budget en je avond.

Toscaans De Chianti Rufina Riserva van Frescobaldi (score 8,1) heeft het voordeel qua erkenning, met drie bicchieri en scores van 90 en hoger bij meerdere critici, en wordt betaalbaarder in het grote 3 L-formaat, voor 17,57 € per 75 cl. De Brunello di Montalcino van Fattoria dei Barbi (score 8,0) spreekt je meer aan als je de beroemdste appellatie van Toscane zoekt, met vijf jaar rijping waarvan twee op hout, maar hij kost 63,41 € per standaardfles. Voor een maaltijd met meerdere personen neem je de Chianti in 3 L; voor een diner met twee en de wens voor een prestigieuze appellatie maakt de Brunello het verschil.

Toscaans De Brunello van Frescobaldi (8,1, 109 €) is bedoeld voor wie een puur Sangiovese Grosso di Montalcino wil, met een topnotering voor typiciteit (8,6) en gevarieerde spijscombinaties. De Chianti Classico Gran Selezione van Ricasoli (8,0, 89 €) speelt de kaart van drie onderscheidingen uit de internationale pers (8,6 voor erkenning) en een betere prijs-kwaliteitverhouding (7,4). Voor een krap budget of een groepstafel is de Ricasoli de veiligste keuze; voor de appellatie en rood vlees is het de Frescobaldi.

Toscaans De Brunello van Fattoria dei Barbi, voor 63 €, houdt stand met een score van 8,0 en een echte uitstraling bij de gidsen, maar het is de juiste keuze als je een Sangiovese Grosso di Montalcino wilt zonder meer uit te geven. De Riserva van Camigliano, voor 75 €, stijgt in erkenning (3 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda) en is biologisch, dus voor een wijn om te bewaren of een feestdiner wint hij. Voor een alledaagse tafel of een klein budget blijf je bij Barbi.

Toscaans De Brunello Riserva van Camigliano draait om bewaring: voor 74,94 € richt hij zich op wie een wijn wil openen bij een wildgerecht of een kaas die over enkele jaren is gerijpt. De Chianti Classico Gran Selezione van Ricasoli, voor 44,49 € per fles van 75 cl, heeft gelijke scores (8,0) en een toegankelijkere prijs, maar zijn spijscombinaties en serveertemperatuur blijven vaag. Voor een krap budget of een wijn voor een dagelijkse maaltijd is Ricasoli het makkelijkst te gebruiken; voor een collectie-aankoop houdt Camigliano beter stand.